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Valeur nutritive d'une portion :
Calories 98 (10 % provenant des lipides) • glucides 19 g • protéines 6 g • lipides 1 g
• lipides saturés 0 g • cholestérol 0 mg • sodium 388 mg • calcium 259 mg • fibres 0 g
Papaye sucrée
La papaye donne au jus une belle texture épaisse
et une saveur remarquable qui plait à tous
Donne 1 portion d'environ (12 oz [340g])
¼
papaye moyenne, pelée et découpée en morceaux
4
grosses fraises
1
tangerine moyenne, pelée et séparée en deux
1. Assembler l'extracteur de jus.
2. Régler le cadran à haute vitesse et passer tous les ingrédients pour
en extraire le jus.
3. Remuer et servir immédiatement.
Valeur nutritive d'une portion :
Calories 106 (4 % provenant des lipides) • glucides 28 g • protéines 2 g • lipides 1 g
• lipides saturés 0 g • cholestérol 0 mg • sodium 13 mg • calcium 47 mg • fibres 0 g
Zing vert
Le gingembre et le citron ressortent dans ce jus vert. Il est pratique
de toujours avoir du jus de citron à portée de main pour ajouter à
de l'eau ou à des jus, mais si vous préférez, vous pouvez ajouter
un quart de citron pelé à l'opération d'extraction du jus ici.
Donne 2 portions
2
pommes vertes moyennes, découpées en morceaux
½
concombre moyen, coupé en deux sur la longueur
4
branches de céleri
4
feuilles de chou frisé, sans la partie coriace au bas de la tige
1
petit bout de gingembre de ½ po (1,25 cm)
¼
citron, pelé
1. Assembler l'extracteur de jus.
2. Régler le cadran à haute vitesse et passer tous les ingrédients pour
en extraire le jus.
3. Remuer et boire immédiatement.
Valeur nutritive d'une portion :
Calories 84 (4 % provenant des lipides) • glucides 23 g • protéines 0 g • lipides 0 g
• lipides saturés 0 g • cholestérol 0 mg • sodium 1 mg • calcium 220 mg • fibres 5 g
Boisson orangée au gingembre
Le gingembre donne un petit goût vif à cette
combinaison naturellement sucrée.
Donne 2 portions
2
carottes moyennes-grosses
1
betterave, découpée en morceaux
1
morceau de gingembre de ½ à 1 po (1,25 à 2,5 cm),
au goût
1
poire sucrée ferme, découpée en morceaux
1. Assembler l'extracteur de jus.
2. Régler le cadran à haute vitesse et passer tous les ingrédients
pour en extraire le jus.
3. Remuer et boire immédiatement.
Valeur nutritive d'une portion :
Calories 95 (6 % provenant des lipides) • glucides 25 g • protéines 2 g • lipides 1 g
• lipides saturés 0 g • cholestérol 0 mg • sodium 76 mg • calcium 81 mg • fibres 5 g
Jus grenade, oranges et citron
La grenade, au riche pouvoir antioxydant, partage la vedette
avec le citron et l'orange sanguine dans cet élixir détox.
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