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Gartabelle
Die Garzeiten sind abhängig vom Frischezustand, der Größe und der Menge der Lebensmittel sowie
vom persönlichen Geschmack. Die angegebene Menge Öl kann je nach Geschmack und Bedarf
verändert werden. Bei Verlängerung der Garzeit um einige Minuten werden die Pommes frites noch
knuspriger.
Kartoffeln
Pommes frites aus
frischen Kartoffeln in
der Standard-Größe
10 mm x 10 mm
Vorfrittierte
Pommes frites
Fleisch - Geflügel
Für mehr Abwechslung können Sie dem Öl Gewürze und Kräuter zufügen (Paprikapulver, Curry, Thymian,
Lorbeerblätter).
Hähnchennuggets
Hähnchenunterschenkel
Hähnchenkeulen
Hähnchenbrust
(ohne Knochen)
Frühlingsröllchen
Lammkoteletts
(2,5 cm - 3 cm dick)
Schweinerippchen
(2,5 cm dick)
Schweinemedaillons
Hackfleisch
Hackbällchen
Würstchen
20
T
M
YP
1500 g
1000 g
Frisch
750 g
500 g
250 g
1200 g
Tiefgefroren
750 g
T
M
YP
Frisch
1200 g
Tiefgefroren
1200 g
Frisch
Frisch
Frisch
Hähnchenbrust
(etwa 1200 g)
Frisch
12 kleine
4 bis 8
Frisch
(je nach Größe)
4 bis 6
Frisch
(je nach Größe)
Frisch
Frisch
900 g
Tiefgefroren
600 g
Tiefgefroren
1200 g
8 bis 10
Frisch
Eingestochen
Z
ENGE
UGABE
1 Messlöffel Öl
¾ Messlöffel Öl
½ Messlöffel Öl
1
⁄
Messlöffel Öl
3
1
⁄
Messlöffel Öl
5
keine
keine
ENGE
9
3
9 St.
1 Messlöffel Öl
1 Messlöffel Öl
1 Messlöffel Öl
9
1 Messlöffel Öl
1 Messlöffel Öl
1 Messlöffel Öl
1 Messlöffel Öl
G
ARZEIT
41-43 min
35-37 min
30-32 min
24-26 min
20-22 min
36-38 min
24-26 min
Z
UGABE
keine
keine
keine
keine
keine
keine
G
ARZEIT
18-20 min
18-20 min
25-30 min
30-35 min
22-25 min
10-12 min
22-25 min
18-20 min
13-15 min
18-20 min
13-15 min
13-15 min
18-20 min
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