Micro-ondes : Décongélation/réchauffage/cuisson
Conseils pour la cuisson
Les aliments à peau ferme, comme
les tomates, les saucisses, les
pommes de terre et les aubergines
peuvent éclater pendant la cuisson.
Percez ou trouez la peau de ces ali-
ments à différents endroits pour per-
mettre à la vapeur de s'en échapper.
Les œufs cuits dans leur coquille
peuvent éclater, même après les
avoir sortis du four.
Les œufs doivent être cuits dans leur
coquille à l'aide de la fonction « Mi-
cro-ondes simple » dans un dis-
positif spécialement conçu pour les
faire bouillir. Vous pouvez vous en
procurer un dans un magasin spécia-
lisé.
Au moment de cuire des œufs dans
leur coquille, le jaune peut tout de
même éclater après la cuisson.
Percez le jaune à plusieurs endroits
avant la cuisson afin d'éviter cela.
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