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Kenwood BL760 Serie Mode D'emploi page 41

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consejos
Para obtener un resultado óptimo al
procesar especias, le
recomendamos que no procese más
de 50 g a la vez en el molinillo.
Las especias enteras conservan su
sabor durante mucho más tiempo
que las especias molidas, por eso,
es mejor moler una cantidad
pequeña cada vez para conservar el
sabor.
tabla de usos recomendados del molinillo
Ingredientes
Frutos secos
Granos de café
Carne cruda
Bistec – cortado en dados
de 2½ cm
Hierbas aromáticas
Comida para bebés y purés
de fruta
Especias -
granos de pimienta
negra, semillas de cardamomo,
semillas de comino, semillas de
cilantro, semillas de hinojo clavos
enteros.
mantenimiento y
limpieza
Antes de limpiar el aparato,
apáguelo, desenchúfelo y
desmóntelo.
Vacíe la copa antes de
desenroscarla de la unidad de
cuchillas.
No sumerja la unidad de
cuchillas en agua.
El vaso de la mezcladora y la jarra
del molinillo se pueden lavar en el
lavavajillas.
unidad de potencia
Pase un paño húmedo y séquela.
No sumerja la unidad del motor en
agua.
Es mejor tostar las especias enteras
antes de molerlas para que liberen el
máximo sabor y los aceites
esenciales.
Las hierbas aromáticas se pican
mejor si están limpias y secas.
Cant. máx Velocidad Tiempo de
funcionamiento
50 g
5
10 segundos
50 g
5
30 segundos
100 g
Botón
5 segundos
intermitente
(P)
10 g
5
5 segundos
100 g
30 segundos
50 g
5
30-60 segundos
Recoja el exceso de cable en el
lugar de almacenamiento situado en
la parte trasera del bloque motor
conjunto de cuchillas
1 Desenrosque la mezcladora o la
base del molinillo del vaso. A
continuación, retire la unidad de
cuchillas empujando hacia arriba
desde abajo.
Tenga cuidado al extraer la
unidad de cuchillas de la
batidora o de la base del
molinillo.
2 Retire y limpie el anillo sellador.
3 No toque las cuchillas afiladas.
Lávelas utilizando un cepillo con
agua caliente y detergente y
aclárelas bien con agua del grifo. No
sumerja la unidad de cuchillas
en agua.
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.

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