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GENTILI CLIENTI,
Avete acquistato un apparecchio professionale. Prima di iniziare a utilizzarlo, assicuratevi
di leggere questa scheda tecnica e di conservarla per tutta la durata dell'impiego
dell'apparecchio.
Ricordate che seguendo tutte le istruzioni fornite in questa scheda tecnica, prolungherete
la durata dell'apparecchio ed eviterete infortuni al personale di manutenzione.
Ci auguriamo che i nostri consigli vi facilitino l'uso dell'apparecchio.
PRECAUZIONI
Questa sezione identifica potenziali pericoli che possono sorgere durante il funzionamento del
termostato ad immersione "Sous vide", nonché importanti precauzioni di sicurezza.
1. I piani di lavoro in marmo e corian non possono resistere al calore generato dal
termostato. Per evitare danni, posizionare il contenitore di cottura su una superficie
adatta.
2. Non utilizzare prolunghe. Non utilizzare mai l'apparecchio con un cavo o una spina
danneggiati. Utilizzare solo prese elettriche con messa a terra.
3. Non immergere il dispositivo più in profondità del segno superiore inciso sulla coppa
in acciaio inossidabile. Solo la coppa in acciaio inossidabile e il coperchio della pompa
possono essere lavati in lavastoviglie. Scollegare l'apparecchio dalla presa elettrica
quando non viene utilizzato e anche prima di pulirlo.
4. Attenzione alle ustioni! Il contenitore di cottura, la parte in acciaio inossidabile del
termostato ad immersione e i sacchetti per alimenti sono molto caldi durante il
funzionamento. Utilizzare guanti o pinze da cucina. Prima di svuotare il bagnomaria,
attendere che il dispositivo si raffreddi.
5. Questo dispositivo è un elettrodomestico e deve essere utilizzato solo per lo scopo
previsto.
6. Non smontare il dispositivo. Segui tutte le scritte di avvertimento. Non rimuovere le
scritte di avvertimento.
7. È vietato utilizzare il dispositivo per altri scopi non previsti nel manuale d'uso (ad
esempio, per lavori di laboratorio o per riscaldare una vasca da bagno). Bloccare
saldamente il dispositivo fissandolo sul lato del contenitore. Posizionare il contenitore
su una superficie piana per evitare versamenti e ribaltamenti. Non posizionare
l'apparecchio su un piano di cottura o un forno.
8. Non usare acqua deionizzata.
9. Prima di collegarsi a una presa di corrente, verificare che la tensione di rete
corrisponda ai dati indicati sulla targhetta del dispositivo.
10. Tenere i bambini lontano dall'apparecchio. Tenere l'apparecchio e il suo cavo elettrico
fuori dalla portata dei bambini.
11. Non usare mai un dispositivo danneggiato. Se il dispositivo è danneggiato, portarlo
presso un centro di assistenza autorizzato per l'ispezione o la riparazione.
12. Il cavo di alimentazione non può essere sostituito. Se il cavo è danneggiato, il
dispositivo deve essere smaltito.
13. Non lasciare che il cavo penda dal bordo del tavolo o tocchi una superficie calda.
14. Spegnere il dispositivo e scollegarlo dalla fonte di alimentazione prima di sostituire gli
accessori o in prossimità di parti in movimento del dispositivo durante il
funzionamento.
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