GUÍA DE COCCIÓN
Recalentar entrantes
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla para recalentar.
Alimento
Ración
(g)
Plato combinado
350
Coloque 2-3 componentes
(refrigerado)
refrigerados en un plato de
cerámica. Recaliente cubierto.
Pollo al curry y arroz
300
Coloque 2 componentes
(refrigerado)
refrigerados en un plato de
cerámica (por ej. arroz y pollo).
Recaliente cubierto.
Pasta con salsa
350
Ponga la pasta (por ej. espagueti
(refrigerada)
o fideos al huevo) en un plato
de cerámica hondo. Recaliente
cubierto. Remueva durante el
recalentamiento.
Pasta rellena con
350
Coloque la pasta rellena (por
salsa (refrigerada)
ej., ravioli, tortellini) en un plato
de cerámica hondo. Recaliente
cubierto. Remueva de vez en
cuando durante el recalentamiento.
Lasaña (refrigerada)
400
Ponga la lasaña refrigerada
(producto precocinado) extendida
en el plato. Recaliente cubierto.
Patatas con
400
Ponga las patatas con bechamel
bechamel
(producto precocinado) extendidas
(refrigeradas)
en el plato. Recaliente cubierto.
Patatas asadas
500
Perfore el envoltorio y ponga las
(cocidas y
(2 x 250)
patatas en un plato de cerámica
refrigeradas)
llano.
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Método
Nivel
Tiempo
Tiempo
(min)
reposo
(min)
MEDIO
6½-7
3
MEDIO
4½-5½
3
ALTO
4-5
3
MEDIO
4½-5½
3
ALTO
4½-5½
3
MEDIO
5½-6½
3
ALTO
5-6
2-3
Recalentar sopas y guisos
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla para recalentar.
Alimento
Ración
(g)
Sopa
250
Vierta en un plato de cerámica hondo.
(refrigerada)
Recaliente cubierto. Remueva durante el
recalentamiento.
Guisos
250
Vierta en un cuenco o plato de cerámica
(refrigerados)
hondo. Recaliente cubierto. Remueva
500
durante el recalentamiento.
Fabada (en
350
Vierta en un cuenco o plato de cerámica
conserva)
hondo. Recaliente cubierto. Remueva
durante el recalentamiento.
Sopa
1000
Vierta en un cuenco de cristal de pyrex con
(congelada)
tapa. Recaliente cubierto. Remueva durante
el recalentamiento.
Desayunos
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla para cocinar.
Alimento
Cantidad
Panceta
2 lonchas
Ponga las lonchas sobre papel de cocina
(refrigerada)
(20 g)
en un plato de cerámica.
Huevos
2 huevos Bata los huevos, añada sal y 2
revueltos
cucharaditas de leche. Vierta en plato de
cerámica hondo. Remueva varias veces
durante la cocción.
Alubias
250 g
Ponga las alubias en un plato de cerámica
cocidas (en
hondo. Recaliente cubierto. Remueva
conserva)
durante el recalentamiento.
20
Método
Nivel
Tiempo
(min)
ALTO
3-3½
MEDIO
4-4½
5½-6
MEDIO
3½-4
ALTO
20-22
Método
Nivel
Tiempo
(min)
ALTO
aprox. 1½
BAJO
aprox. 2½
MEDIO
2½-3½
10/27/2022 9:43:20 AM
10/27/2022 9:43:20 AM
Tiempo
reposo
(min)
2-3
2-3
2-3
2-3
Tiempo
reposo
(min)
1
1
1-2