1.3 Utilisation
L 'appareil est uniquement destiné à un usage
domestique et ne doit pas être utilisé à d'autres
fins.
Utilisez-le uniquement pour vos préparations
alimentaires. L 'appareil n'est pas destiné à
chauffer la pièce dans laquelle il est installé.
Attention ! Risque de blessure en cas de
fermeture incorrecte de la porte : vous pouvez vous
coincer et pincer les doigts et les mains !
Ne conserver dans le four aucun objet
inflammable et ne laisser dans le four en marche
que les objets indispensables.
Pendant la marche, ne pas couvrir ni garnir d'une
feuille d'aluminium le fond de l'enceinte. Ne pas
non plus poser directement sur le fond de
l'enceinte des faitouts, casseroles, plaques à
pâtisserie ou moules à gâteaux. La répartition
irrégulière de la chaleur peut endommager l'émail.
Utilisez donc la grille.
Ne jamais verser de l'eau directement dans le
four chaud, sous peine d'endommager l'émail.
Faites toujours préchauffer votre four dans le
mode dans lequel vous ferez ensuite cuire ou rôtir
le mets.
Conseil : vous pouvez faire chauffer très
rapidement l'appareil en utilisant le programme
(chaleur tournante et chaleur basse).
Le symbole
« préchauffage » situé sur le
tableau de commande s'éteint dès que la
température réglée est atteinte.
Attention lors de l'ajout d'huile ou de graisse.
Ceux-ci surchauffent facilement et il y a risque de
brûlure.
Remarque! Après chaque cuisson, il convient
d'éliminer les acides de fruit (citrons, prunes, etc.)
qui pourraient laisser des taches sur l'émail du four.
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Après cuisson, ouvrez entièrement la porte
ou bien refermez-la, mais ne laissez pas
entrouverte, car cela risquerait d'endommager
le panneau de commande et les éléments de
cuisine !
Attention, risque de brûlure ! L'intérieur de la
porte chauffe beaucoup ; soyez donc
particulièrement prudent en ouvrant la porte.
Lorsque vous vous tenez devant l'appareil, faites
attention à ce que la porte ouverte ne se referme
pas sur vous.
Une protection de température intégrée empêche
la surchauffe de l'appareil et des éléments de
cuisine.
Après la cuisson, ramenez le bouton de
« Température » en position 0.
En cas d'anomalie de fonctionnement,
commencez toujours par vérifier les fusibles de
votre installation électrique. Si l'alimentation
électrique n'est pas en cause, contactez votre
distributeur ou votre service après-vente
Gaggenau.
L'ouverture de la porte provoque l'arrêt de toutes
les résistances chauffantes et du ventilateur.
Après la cuisson, le ventilateur continue à
fonctionner pendant un certain temps avant de
s'arrêter automatiquement.
Au milieu et en bas du fond de l'enceinte, se trouve
une prise de courant pour le branchement de la
résistance séparée destinée à la pierre à cuire
(accessoires). En temps normal, laissez le cache
dans la prise de courant.