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Niveau de
cuisson
1 - 3
1 - 3
3 - 5
5 - 7
7 - 9
7 - 9
9 - 12
12 - 13
14
Conseils pour Hob²Hood
Lorsque vous utilisez la table de cuisson avec la fonction :
• Protégez le bandeau de la hotte de la lumière directe du soleil.
• Ne pointez pas de lumière halogène sur le bandeau de la hotte.
• Ne recouvrez pas le bandeau de commande de la table de cuisson.
• Ne bloquez pas le signal entre la table de cuisson et la hotte (par exemple avec la main,
la poignée d'un ustensile ou un grand récipient). Voir l'illustration.
La hotte sur l'illustration est uniquement donnée à titre d'exemple.
Utilisation :
Sauce hollandaise, faire fon-
dre : beurre, chocolat, gélatine.
Solidifier : omelettes, œufs co-
cotte.
Faire mijoter des plats à base
de riz et de laitage, réchauffer
des plats cuisinés.
Cuire à la vapeur des légumes,
du poisson et de la viande.
Cuire des pommes de terre à la
vapeur.
Cuire de grandes quantités
d'aliments, des ragoûts et des
soupes.
Faire revenir : escalopes, cor-
dons bleus de veau, côtelettes,
rissolettes, saucisses, foie,
roux, œufs, crêpes, beignets.
Cuisson à température élevée
des pommes de terre rissolées,
filets, steaks.
Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller de la viande (goulasch, bœuf brai-
sé), cuire des frites.
Faites bouillir une grande quantité d'eau. PowerBoost est activée.
Durée
Conseils
(min)
5 - 25
Mélangez de temps en temps.
10 - 40
Couvrez pendant la cuisson.
25 - 50
Ajoutez au moins deux fois plus
d'eau que de riz. Remuez les
plats à base de lait durant la
cuisson.
20 - 45
Ajoutez quelques cuillerées à
soupe de liquide.
20 - 60
Utilisez ¼ l d'eau max. pour
750 g de pommes de terre.
60 -
Ajoutez jusqu'à 3 litres de liqui-
150
de, plus les ingrédients.
au be-
Retournez à la moitié du
soin
temps.
5 - 15
Retournez à la moitié du
temps.
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