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UTILISATION
DU PERCOLATEUR
1. Avant d'utiliser le percolateur la première
fois, lavez-en bien toutes les pièces
(voir « Nettoyage et entretien »).
2. Retirez le couvercle, le panier et son
couvercle, la tige et le ressort. En vous
basant sur les marques de niveau (sur
l'intérieur), versez la quantité d'eau voulue
dans le percolateur. Pour obtenir les
meilleurs résultats, utilisez une eau froide.
Pour préparer 4 tasses, utilisez la marque
du niveau 4 tasses.
3. Passez le panier sous l'eau froide. Insérez
le panier sur la tige et versez la quantité de
café voulue en vous référant aux marques
de niveau. Utilisez une mouture pour
percolateur ou une mouture grossière.
Les moutures fines passeront à travers
les orifices du panier.
4. Placez le panier et la tige dans le percolateur,
l'extrémité de la tige dans le puits. Posez
le couvercle du panier sur le panier et
enfoncez le couvercle du percolateur
en place. Utilisez le tableau suivant comme
guide pour préparer le café à votre goût.
Les quantités peuvent varier selon
les goûts et cafés.
5. Branchez le percolateur dans une prise
de courant standard de 120 V c.a. La
percolation débute instantanément et dure
une dizaine de minutes.
GOÛT DU CAFÉ / NOMBRE DE MESURE DE CAFÉ*
#Tasses
12
10
8
6
1 mesure de café = 2 c. à table (25 ml) rases
6. Une fois le cycle d'infusion terminé, le voyant
lumineux s'illumine pour indiquer que le café
est prêt.
AVERTISSEMENT : Assurez-vous que
l'infusion est complètement terminée avant
d'enlever le couvercle.
7.
Une fois l'infusion terminée, enlevez le
couvercle et, à l'aide de gants de cuisine,
enlevez le panier et la tige avec soin.
ATTENTION : NE TOUCHEZ PAS LES
PIÈCES EN INOX DU PERCOLATEUR,
CAR ELLES SONT TRÈS CHAUDES.
8. Remettez le couvercle. Vous êtes
maintenant prêt à déguster une superbe
tasse de café.
9. Débranchez le cordon du percolateur
pour faciliter le service. Rebranchez-le
pour garder le café chaud.
5
Doux
Moyen
12
16
10
14
8
12
6
8
Fort
20
18
16
12
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