Atag CS4411T Manuel page 32

All manuals and user guides at all-guides.com
DE OVENSTAND GEBRUIKEN (VERVOLG)
Hete lucht + bovenwarmte
Hete lucht en bovenwarmte vormen de ideale combinatie voor krokante, gebruinde resultaten.
Deze instelling wordt met name aanbevolen voor de bereiding van vlees.
* Zorg ervoor dat de glazen schalen die u gebruikt bestand zijn tegen temperaturen van 40 - 250 °C.
Bereidingsrichtlijnen
Neem de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het braden.
We raden u aan de oven voor te verwarmen met de stand hete lucht + bovenwarmte.
Plaats het vlees op het ovenrooster, volg de richtlijnen voor het niveau in de tabel en gebruik de
bakplaat als olieopvangbak op niveau 1.
Niveau
Gerecht
rooster
Runderbraadstuk/
2/1
1 kg half doorbakken
Schouderkarbonade/
2/1
rollade 1 kg
Gebraden lam/lamsbout
2/1
0,8 kg
Kip/hele kip 1 kg 2/1
Vis/hele forel 2 stuks/0,5 kg 2/1
Eendenborst 0,3 kg 2/1
Opmerking
Voorverwarmen wordt aanbevolen.
Als de deur wordt geopend tijdens de bereiding, stopt de oven. Sluit de deur en druk op
Volgende/Start om de oven opnieuw te starten.
Plaats het vlees op het rooster op niveau 2 en
schuif de bakplaat op niveau 1 in de oven om
vleesnat op te vangen.
* Temperatuurstand: 40 - 250 °C
Temperatuur
Tijd (u)
(°C)
170 - 190 1:00 - 1:30
180 - 200 1:30 - 2:00
190 - 210 0:50 - 1:20
170 - 190 0:50 - 1:10
170 - 180 0:30 - 0:40
180 - 200 0:25 - 0:35
Accessoire
Ovenrooster/
bakplaat
Ovenrooster/
bakplaat
Ovenrooster/
bakplaat
Ovenrooster/
bakplaat
Ovenrooster/
bakplaat
Ovenrooster/
bakplaat
NL 31