Table des Matières
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Pâte levée/pâte à l'huile et au fromage blanc
Gâteaux/
pâtisseries
Pain blanc
Pain complet
Pizza (plaque)
Tarte à l'oignon
Faire lever la pâte
Mode de cuisson / Chaleur Tournante + / Chaleur du haut/du bas / Cuisson
intensive
Température / Niveau / Temps de cuisson
1) Préchauffez l'enceinte de cuisson. Ne sélectionnez pas en plus le mode de cuisson
Montée en température accélérée .
2) Pour pâte levée. Utilisez le niveau 3 pour la pâte au fromage blanc et à l'huile.
3) Le récipient peut être posé directement sur la sole de l'enceinte. En fonction de la taille
du récipient, les supports de gradins peuvent également être retirés. Si vous utilisez le
mode de cuisson Chaleur du haut/du bas , placez en plus la grille sur la sole de l'en-
ceinte.
[°C]
180–190
190–200
180–190
1)
200–210
170–180
1)
190–200
170–180
170–180
1)
180–190
170–180
50
50
Cuire
[min]
2
35–45
2
30–40
2
55–65
2
45–55
2
35–45
2)
30–45
2
2)
35–45
2
2
35–45
2)
25–35
2
2
30–40
3)
15–30
3)
15–30
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