Table des Matières
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Équipement
Commande du four
La commande du four permet d'utiliser
les différents modes de cuisson pour la
pâtisserie, les rôtis et les grillades.
Elle permet aussi :
– Affichage de l'heure
– Minuterie
– Activation et désactivation automa-
tiques des processus de cuisson
– Sélection de réglages personnalisés
Dispositifs de sécurité
Sécurité enfants du four
Le verrouillage de la mise en marche
empêche toute manipulation involon-
taire sur le four (voir chapitre "Horloge
programmable – Modifier les réglages –
").
Quand le verrouillage de la mise en
marche est activé, l'écran affiche .
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Ventilateur de refroidissement
La soufflerie de refroidissement est au-
tomatiquement déclenchée à chaque
opération de cuisson. Ainsi, avant d'être
évacuées en passant entre la porte de
l'appareil et le panneau de commande,
les vapeurs provenant de l'enceinte de
cuisson sont mélangées à de l'air frais,
ce qui les refroidit.
A la fin du processus de cuisson, la
ventilation continue de fonctionner pour
éliminer l'humidité résiduelle de l'en-
ceinte, du bandeau de commande et de
la niche d'encastrement.
Cet arrêt différé du ventilateur de refroi-
dissement se désactive automatique-
ment au bout d'un certain temps.
Porte avec aération
La porte est équipée d'une vitre fabri-
quée dans un verre qui renvoie partiel-
lement la chaleur.
Pendant que le four chauffe, de l'air cir-
cule également dans la porte, de telle
sorte que la vitre extérieure reste froide.
Vous pouvez déposer la porte et la dé-
monter pour la nettoyer (voir chapitre
"Nettoyage et entretien").
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