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Le "moniteur de données" affiche uniquement des
informations réservées au SAV.
Le mode Programmes rappelle les recettes préala-
blement sauvegardées et restaure rapidement les
paramètres et les réglages de chaque cycle de
cuisson en évitant d'avoir à les attribuer à nouveau
(voir chapitre K.3.6 Mode Programmes).
Le mode Réglages permet de personnaliser les
fonctions de l'appareil pour améliorer son utilisa-
tion (voir chapitre K.3.9 Réglages).
K.3.3
Mode Manuel
Choisir le mode de cuisson :
Braisage
K.3.3.1 Réglage de la température requise en ℃/℉
1. Appuyer sur le symbole de la valeur de température
2. Saisir la nouvelle valeur sur le pavé numérique qui
apparaît à l'écran ;
3. Appuyer sur le symbole
température, ou attendre que la fenêtre se ferme.
Manual
1/1
P
Phase
22°
100°
Continuous
cooking
START
NOTE!
La température peut être réglée entre 25℃ et
250℃.
K.3.3.2 Réglage du niveau de puissance (le cas échéant)
1. Appuyer sur le symbole de la valeur de température
2. Appuyer sur le symbole de niveau de puissance
le pavé numérique qui apparaît à l'écran ;
3. Régler le niveau de puissance de 1 à 9 : 1 est le minimum
et 9, le maximum ;
4. Appuyer sur le symbole
puissance.
IMPORTANT
Au démarrage du cycle, le symbole
clignoter jusqu'à ce que la température réglée soit
atteinte. Le symbole disparaît ensuite et le temps
de cuisson démarre.
K.3.3.3 Réglage de la durée
1. Appuyer sur le symbole de la valeur de temps
2. Saisir la nouvelle valeur sur le pavé numérique qui
apparaît à l'écran ;
26
Cuisson par ébullition
pour régler la valeur de
Manual
1/1
P
Phase
110°
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
START
sur
pour régler le niveau de
se met à
;
3. Appuyer sur le symbole
Manual
P
Phase
22°
110°
Continuous
cooking
START
NOTE!
Il est également possible de régler une cuisson
;
continue en appuyant sur le symbole
.
K.3.3.4 Ajout d'une ou plusieurs phases de cuisson
1. Appuyer sur le symbole
2. Ajouter une nouvelle phase en sélectionnant le bouton
approprié ;
3. Régler la température et la durée comme décrit aux
paragraphes précédents ;
Manual
P
Phase
1
22°
100°
Continuous
cooking
START
NOTE!
;
Pour enregistrer l'ordre des phases dans un
programme, appuyer sur le symbole
paragraphe K.3.5 Fonctions supplémentaires.
K.3.4
Zone des menus à tiroir
Le menu à tiroir est une extension qui se trouve à l'intérieur de
certains environnements du menu et qui contient des options
et des fonctions.
Le menu à tiroir inférieur propose d'autres réglages, fonctions
de gestion des accessoires et fonctions avancées. Sa
composition dépend des paramètres de réglage et du cycle
de phase.
Appuyer sur
pour ouvrir le menu à tiroir inférieur et sur
pour le fermer.
K.3.5
Fonctions supplémentaires
Appuyer sur
pour ouvrir le menu à tiroir inférieur.
pour régler la durée.
Manual
1/1
P
Phase
0:20
1
110°
4
7
pour ouvrir le menu Phases ;
Manual
1/1
P
Phase
1
100°
0:15
2
110°
0:20
3
115°
0:25
Add new phase
2
START
1/1
2
3
5
6
8
9
0
, puis sur
3/3
et voir
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