MISES EN GARDE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .72
TABLE DES MATIERES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .73
VUE ECLATEE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .74
LISTE DE LA VUE ECLATEE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .75
GARANTIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .76
GENERALITES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .77
POUR UNE INSTALLATION AU CANADA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
UTILISATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
STOCKAGE ET/OU INUTILISATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
REMARQUE : SI VOUS AVEZ ACHETE UN BRULEUR LATERAL . . . . . . . . . . . . . . . . 77
INSTRUCTIONS RELATIVES AU GAZ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .78
ASTUCES POUR UNE MANIPULATION SANS DANGER
DES BOUTEILLES DE GAZ PROPANE LIQUIDE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
INFORMATIONS IMPORTANTES RELATIVES A LA BOUTEILLE DE PL . . . . . . . . . . 79
PREPARATION DE LA DETECTION DES FUITES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
DETECTION DES FUITES DE GAZ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
RECHARGEMENT DE LA BOUTEILLE DE PROPANE LIQUIDE . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
FONCTIONNALITES D'ECLAIRAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .83
FONCTIONNEMENT DE LA LAMPE DU BARBECUE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
BOUTONS DE COMMANDES ECLAIRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
AVANT D'UTILISER LE GRILL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .84
NIVEAU DE COMBUSTIBLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
PLATEAU DE RECUPERATION DES GRAISSES AMOVIBLE ET
EGOUTTOIR JETABLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
INSPECTION DU TUYAU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
UTILISATION DE L'ALLUMAGE PAR DECLIC . . . . . . . . . . . . . .85
ALLUMAGE & UTILISATION
DU BRULEUR PRINCIPAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .86
ALLUMAGE DU BRULEUR PRINCIPAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
POUR ETEINDRE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
ALLUMAGE MANUEL DU BRULEUR PRINCIPAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
POUR ETEINDRE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
CONSEILS & ASTUCES POUR LA GRILLADE . . . . . . . . . . . . .88
PRECHAUFFAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88
CUISSON COUVERTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88
ECOULEMENTS DE JUS ET DE GRAISSES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88
SYSTEME FLAVORIZER
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88
®
SEAR STATION
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88
®
METHODES DE CUISSON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .89
CUISSON DIRECTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89
CUISSON INDIRECTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89
TABLE DES MATIERES
ALLUMAGE & UTILISATION
DE LA SEAR STATION
ALLUMAGE DU BRULEUR SEAR STATION
POUR ETEINDRE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
ALLUMAGE MANUEL DU BRULEUR SEAR STATION
POUR ETEINDRE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91
UTILISATION DU BRULEUR SEAR STATION
ALLUMAGE & UTILISATION
DU BRULEUR DU FUMOIR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .92
ALLUMAGE DU BRULEUR DU FUMOIR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92
POUR ETEINDRE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92
ALLUMAGE MANUEL DU BRULEUR DU FUMOIR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93
POUR ETEINDRE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93
UTILISATION DU FUMOIR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94
NETTOYAGE DU FUMOIR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94
ALLUMAGE & UTILISATION
DU BRULEUR DE LA ROTISSOIRE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .95
ALLUMAGE DU BRULEUR DE LA ROTISSOIRE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95
POUR ETEINDRE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95
ALLUMAGE MANUEL DU BRULEUR DE LA ROTISSOIRE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96
POUR ETEINDRE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96
PRECAUTIONS DE SECURITE IMPORTANTES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97
UTILISATION DE LA ROTISSOIRE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97
CUISINER AVEC LA ROTISSOIRE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98
RANGEMENT DES FOURCHES DE LA ROTISSOIRE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98
DEPANNAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .99
DEPANNAGE DE LA SEAR STATION
DEPANNAGE DE LA ROTISSOIRE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .100
DEPANNAGE DE LA LAMPE DU BARBECUE . . . . . . . . . . . . .100
MAINTENANCE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .101
NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101
GRILLES ANTI-ARAIGNEES/INSECTES WEBER
NETTOYAGE DE TUBE DE BRULEUR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101
REMPLACEMENT DES BRULEURS PRINCIPAUX . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102
MAINTENANCE ANNUELLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104
ENTRETIEN DE LA LAMPE DU BARBECUE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .90
®
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
®
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91
®
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91
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. . . . . . . . . . . . . . . . . .100
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