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Desconexión del horno
Grill
Gratinado y asado superficial. Permite el dora-
do de la capa exterior sin afectar al interior del
alimento. Indicado para piezas planas como
bistec, costillas, pescado, tostadas.
Atención:
La turbina
no se activará si en el selector
de temperaturas esta seleccionado el quema-
dor de grill
.
Solera
Calor sólo desde la parte inferior. Especial para
asados. Puede usarse para cualquier pieza,
independientemente de su tamaño.
Encendido y regulación del quemador
del horno
Para realizar una maniobra correcta de encen-
dido, atenerse fielmente a las siguientes indi-
caciones:
• Abrir taxativamente la puerta del horno.
• Pulsar y girar el mando del termostato en el
sentido contrario a las agujas del reloj hasta
la
posición
de
Manteniendo oprimido el mando, el micro
interruptor que se encuentra en la parte tra-
sera del mismo ocasionará una serie de
chispas en la bujía de encendido que
enciende el quemador.
• Una vez encendido cerrar la puerta con
mucho cuidado.
• Mantener oprimido el mando unos 10
segundos a fin de permitir que el calenta-
miento del termopar colocado en le quema-
10
Funciones del Horno
Manejo del Horno
máxima
temperatura.
Solera con Turbina
Distribuye el calor que proviene de la parte inferior
del horno. Adecuado para asados y pastelería.
El ventilador reparte de forma uniforme el calor en
el interior del horno, reduciendo el tiempo y la
temperatura de cocinado.
Descongelación
Esta función es apropiada para descongela-
ciones suaves de alimentos. En especial aque-
llos que son consumidos sin calentar, por
ejemplo cremas, pastas, tartas, pasteles, etc.
Atención:
Todas las cocciones se deben efectuar con la
puerta del horno cerrada.
dor mantenga automáticamente encendida
la llama (controlar a través de las ranuras
que se encuentran en el fondo).
• Si después de más o menos 10 segundos
el quemador no está encendido interrumpir
la maniobra y esperar por lo menos un
minuto antes de volver a probar el encendi-
do (manteniendo siempre la puerta abierta).
• Una vez efectuado el encendido, girar el
mando del termostato en el nivel deseado.
• Introducir la bandeja a una altura media para
mejores resultados.
• Una vez terminada la cocción, apagar el
quemador girar el mando del termostato en
el sentido de las agujas del reloj hasta la
posición de cero.
• En el caso de una extinción casual de la
llama del quemador, no intentar el re encen-
dido por un minuto por lo menos.
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