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INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
TABLA DE COCCIÓN AIR FRY
Los tiempos de cocción son estimados y pueden variar según el tipo de alimento y la preparación. Es
normal que salga vapor o condensación por la puerta, especialmente cuando se cocinan alimentos
congelados.
Los artículos sueltos, como papas fritas, alitas de pollo o tiras de pollo, se deben voltear a la mitad de la
cocción para garantizar un dorado uniforme.
Alimento
papas fritas congeladas
papas fritas frescas
Alitas de pollo congeladas
Alitas de pollo frescas
Nuggets de pollo congelados
Tiras de pollo congeladas
CONSEJOS PARA FREÍR CON AIRE
Los elementos calefactores superiores se encenderán y apagarán para mantener la temperatura deseada.
No es necesario precalentar el horno para freír al aire.
Grandes cantidades de alimentos pueden beneficiarse si se arrojan a la mitad de la cocción para
garantizar un dorado uniforme.
No todos los alimentos se benefician al echarlos en aceite antes de freírlos al aire. Los alimentos
congelados y los alimentos con alto contenido de grasa, como las alitas de pollo o el tocino, no requieren
aceite.
Para lograr resultados dorados en alimentos frescos como papas fritas cortadas a mano o vegetales,
cubra uniformemente los alimentos con una pequeña cantidad de aceite.
Cantidad (piezas)
Peso (g)
45 - 50
~190
45 - 50
~520
15 - 20
~780
15 - 20
~745
10 - 15
~235
8 - 10
~235
60
Temperatura (°F)
Tiempo (minutos)
425
18 - 20
425
18 - 28
425
25 - 30
425
25 - 30
425
25 - 30
425
25 - 30
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