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CARATTERISTICHE TECNICHE
Tipo
Larghezza
Collegamento elettrico
Tipo interruttori
Zone di cottura ( Ø, mm/W )
Davanti a sinistra
Dietro a sinistra
Dietro a destra
Davanti a destra
Potenza totale (W)
P= Potenza massima
Principio funzionamento
piano cottura
Pentole adatte per piano
cottura ad induzione
All manuals and user guides at all-guides.com
IT624ASC
580 mm
230-240 V~ or 400-415 V 3N~, 50/60 Hz
Sensori elettronici
210 , 1500 (P=2000)
145 , 1200 (P=1600)
210 , 1500 (P=2000)
145 , 1200 (P=1600)
2800-3500-6000-7200
La superficie è piatta, senza bordi, dove potrebbe accumularsi la sporcizia.
• Il pannello di cottura è dotato di zone cottura a induzione altamente funzionanti.
Il calore si forma direttamente nel fondo della pentola, dove serve di più, senza
inutili perdite attraverso la superficie in vetroceramica. Così il consumo
energetico è molto minore rispetto alle zone cottura standard che funzionano sul
principio di riscaldamento.
• La superficie in vetroceramica non si scalda direttamente, ma solamente con il
calore che ritorna dalla pentola direttamente riscaldata. Questo calore è indicato
(dopo lo spegnimento) come »il calore residuo«. Il riscaldamento nella zona
cottura a induzione è assicurato dalla bobina a induzione, inserita sotto la
superficie in vetroceramica. La bobina stabilizza il campo magnetico; per quello
si trovano sul fondo delle pentole (che possono essere magnetizzate) i vortici
della corrente, che le scaldano.
IMPORTANTE!
Se sul piano cottura caldo si rovescia lo zucchero o il cibo particolarmente
zuccherato bisogna pulirlo subito con un raschietto, anche se è ancora caldo.
Così evitate possibili danneggiamenti della superficie in vetroceramica. Non
pulire la superficie in vetroceramica ancora calda con i prodotti chimici perchè
quest'ultima si può danneggiare.
• La zona cottura a induzione funziona perfettamente se usate le pentole adatte.
• Le pentole durante la cottura devono stare in mezzo alla zona cottura.
• Le pentole adatte, che assicurano induzione, sono stoviglie di acciaio, smaltate
d'acciaio o di ghisa. Le pentole d'acciaio con il fondo di rame o alluminio o le
stoviglie di vetro non sono adatte.
• Se usate la pentola a pressione la dovete controllare finchè non raggiunge la
pressione giusta. All'inizio la zona cottura funziona alla massima potenza, dopo,
secondo le indicazioni del produttore della pentola, con il sensore adatto
abbassate la potenza di cottura.
• Fare attenzione nel momento dell'acquisto delle pentole alla nota »rende
possibile induzione«.
Zone cottura
Ø Min. fondo pentola
Ø 145 mm
Ø 210 mm
Ø Max. fondo pentola
Ø 90 mm
Ø 145 mm
Ø 130 mm
Ø 210 mm
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