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• Appuyer à fond dessus et la tourner en position
déclic indique que l'étincelle a jailli.
• En maintenant la manette "A" enfoncée, la tourner en
position
et la maintenir dans cette position pendant
environ 15/20 secondes pour permettre au gaz d'arriver au
brûleur veilleuse gaz et au thermocouple de chauffer.
Il est possible d'observer si le brûleur veilleuse gaz s'est
bien allumé à travers le regard situé derrière le bac de
collecte de la graisse "C".
• Il est ensuite possible de tourner la manette "A" sur la
position d'allumage du brûleur.
• Tourner la manette "B" pour choisir la température voulue
• En cas d'urgence, le brûleur veilleuse gaz peut être allumé
manuellement en approchant une flamme après avoir
enlevé le tiroir de collecte de la graisse et en maintenant la
manette "A" en la position
F.2.2
Arrêt
Arrêt du brûleur principal
• Pour éteindre le brûleur principal, tourner la manette "A" en
position
;
• Pour éteindre le brûleur veilleuse gaz, tourner la manette
"A" en position
.
F.2.3
En fin de service
• Tourner la manette "A" en position
• Fermer le robinet d'arrêt du gaz.
F.3
Verrouillage
La vanne comporte un dispositif thermique qui empêche la
flamme pilote de se rallumer tant que le thermocouple n'est
pas chaud.
Ce dispositif, appelé interlock, reste engagé pendant environ
40 secondes en cas d'extinction accidentelle de la flamme
pilote, afin de permettre au gaz qui s'est accumulé de
s'évacuer par la cheminée, avant de pouvoir rallumer une
flamme.
G
NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE L'APPAREIL
AVERTISSEMENT
Voir "Consignes de sécurité".
G.1
Entretien courant
G.1.1
Informations concernant l'entretien
L'entretien courant peut être effectué par du personnel non
spécialisé, à condition de suivre scrupuleusement les consi-
gnes ci-après.
ATTENTION
Avant de procéder à toute opération de
nettoyage, débrancher l'appareil.
Ne pas utiliser de glace ni d'eau pour refroidir brusquement la
plaque.
Il est interdit d'utiliser de la glace ou de l'eau pour nettoyer la
plaque chaude, car cela provoquerait une déformation défini-
tive de la plaque de cuisson et nuirait au bon fonctionnement
de l'appareil
NOTE!
Le fabricant décline toute responsabilité si ces
consignes ne sont pas respectées.
IMPORTANT
Veiller à bien choisir et utiliser les produits de
nettoyage pour conserver l'appareil en bon état de
fonctionnement et de sécurité.
; un
.
;
Le fait de forcer l'interlock peut endommager la vanne, un
dégât qui n'est pas couvert par la garantie originale du
fabricant.
F.4
Modèles électriques
Le bandeau de commande comprend les commandes
suivantes :
A
"Manette du thermostat"
B
"Indicateur de la résistance"
C
"Indicateur marche/arrêt"
C
B
F.4.1
Mise sous tension
• Appuyer sur l'interrupteur installé en amont de l'appareil.
• Tourner la manette "A" du thermostat sur la température
souhaitée.
Le voyant vert "C" allumé indique que l'appareil est sous
tension.
Le voyant vert "B" allumé indique que les résistances
fonctionnent.
• Son extinction indique que la température voulue a été
atteinte.
F.4.2
Arrêt
• Tourner la manette "A" en position "0".
G.1.2
Nettoyage de l'appareil et des accessoires
Avant de mettre l'appareil en service, nettoyer toutes les
parties internes et les accessoires avec de l'eau tiède et du
savon neutre ou avec des produits biodégradables à plus de
90 % (pour réduire l'émission de substances polluantes dans
l'atmosphère) ; après quoi, rincer et sécher soigneusement.
IMPORTANT
Ne pas utiliser de produits détergents à base de
solvants (trichloréthylène) ou de poudres abrasives.
G.1.3
Extérieur
SURFACES POLIES EN ACIER (tous les jours)
• Nettoyer toutes les surfaces en acier : la saleté s'élimine
facilement et sans effort lorsqu'elle est fraîchement formée.
• Éliminer la saleté, la graisse, les résidus de cuisson sur les
surfaces en acier à basse température en utilisant un
chiffon ou une éponge imbibé (e) d'eau savonneuse, avec
ou sans produit nettoyant.
Sécher soigneusement les surfaces nettoyées en fin
d'opération.
• Si de la saleté, de la graisse ou des résidus d'aliments se
sont déposés, passer un chiffon/éponge dans le sens du
polissage et rincer souvent :
Le frottement en gestes circulaires et le dépôt de particules
de saletés sur le chiffon ou l'éponge pourraient rayer le
polissage de l'acier.
A
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