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Choisir les bons ustensiles de cuisine
• N'utilisez que des ustensiles de cuisine dont le fond est adapté à l'induction
Recherchez le symbole d'induction sur l'emballage ou sur le fond
de la poêle
• Vous pouvez vérifier si votre ustensile de cuisson est adapté en
effectuant un test magnétique. Déplacez un aimant vers la base
de la poêle. S'il est attiré, la poêle est adaptée à l'induction.
• Si vous n'avez pas d'aimant:
1. Mettez un peu d'eau dans la casserole que vous voulez vérifier.
2. Si l'écran ne clignote pas et que l'eau chauffe, la casserole est appropriée.
• Les ustensiles de cuisine fabriqués dans les matériaux suivants ne conviennent pas : acier
inoxydable pur, aluminium ou cuivre sans base magnétique, verre, bois, porcelaine,
céramique et faïence.
N'utilisez pas d'ustensiles de cuisine dont les bords sont dentelés ou le fond
incurvé.
Assurez-vous que la base de votre casserole est lisse, qu'elle repose à plat
contre la vitre et qu'elle est de la même taille que la zone de cuisson. Utilisez
des casseroles dont le diamètre est aussi grand que le graphique de la zone
choisie. En choisissant une casserole, vous utiliserez un peu plus d'énergie à son
rendement maximal. Si vous utilisez une casserole plus petite, le rendement
pourrait être inférieur à celui prévu. Les casseroles de moins de 140 mm
peuvent ne pas être détectées par la plaque de cuisson.
Soulevez toujours les casseroles de la plaque de cuisson en céramique - ne les
faites pas glisser, car elles pourraient rayer le verre.
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