Table des Matières
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3. Si l'orifice de l'entrée du gaz est bloquée, utiliser un
q-tip ou un linge doux pour nettoyer la surface.
4. Si les ports se bouchent, nettoyer avec une épingle
droite. Ne pas agrandir ou déformer le port. Lors du
remplacement de la base du brûleur en porcelaine noire,
ne rien laisser dans les ports.
5. 1.Après le nettoyage de l'orifice et des ports, replacer
le capuchon du brûleur. Bien s'assurer que le capuchon
est bien posé sur le brûleur et que les coches sont bien
enclenchées dans la base du brûleur.
6. Vérifier la lumière après le nettoyage.
NoTE : Si la lumière du brûleur s'allume lentement,
faire vérifier la pression du gaz reliée à l'appareil par
une personne de service pour le gaz. Si une flamme a
été ajustée à un mode trop bas, l'allumeur électronique
risque de faire des étincelles. Réajuster la flamme jusqu'à
ce que les étincelles cessent.
Nettoyer la surface du contour du brûleur avec
précaution. Si le linge accroche l'allumeur, cela pourrait
l'endommager et en empêcher le fonctionnement. Si la
surface ne s'allume pas, vérifier si l'allumeur est brisé
ou mouillé. S'il est bouché, nettoyer le petit port sous
l'allumeur en utilisant une épingle droite. Essuyer les
dégâts acides ou sucrés aussitôt que la surface a refroidi
car ces dégâts risquent de décolorer la porcelaine. Voir
guide de nettoyage—Page 31.
Ventilation du four
Le ventilateur du four
The oven Vent
L'humidité et l'air chaud s'échappent du four par la
bouche d'aération dans le centre arrière de la cuisinière.
Ne pas bloquer la bouche d'aération. Si la bouche
d'aération est bloquée, cela pourrait affecter la cuisson.
Le bas du four doit être en place pour que le brûleur cuise
correctement sur les modèles 1860 et 1867. Pour retirer,
tirer le bas du four vers l'avant. Bien remarquer son
emplacement pour pouvoir le remettre correctement.
SySTÈME D'ALIMENTATIoN DE gAz
Alimentation de gaz et d'électricité
Avant de se connecter à des systèmes d'alimentation,
s'assurer que l'installation se conforme aux codes locaux
ou, dans l'absence de codes locaux, avec le code de gaz
national, ANSI Z223.1 dernière édition ou au Canada,
CAN/CGA B149 codes d'installations. Voir page 4 pour
les exigences électriques.
- modèles à gaz
Canalisation du gaz
La canalisation de gaz à l'appareil devrait être un tuyau
¾'' qui serait ensuite réduit à ½'' au régulateur. Avec
le gaz 'LP', la dimension de la canalisation devrait être
déterminée par le monteur de gaz. S'il y a excès de
pression ou si le tuyau est trop serré, cela peut faire
craquer le régulateur. Cela peut résulter en fuite de gaz, en
explosion ou en feu. S'assurer que les connections entrer
l'appareil et l'alimentation de gaz sont approuvées par
AGA et/ou CGA. Les connections de mauvaise qualité
peuvent causer des fuites de gaz. Même si les connecteurs
AGA et CGA sont utilisés, faire attention de ne pas les
endommager en nettoyant et déplaçant la cuisinière. Cela
pourrait causer une fuite de gaz.
Éteindre manuellement
Dans une location accessible près de l'unité, installer une
valve pour éteindre manuellement dans la ligne de gaz.
Bien se souvenir ou elle se trouve pour pouvoir l'éteindre
rapidement. Utiliser du fil ciré approuvé par ''LP'' /Gaz
Naturel. S'assurer d'utiliser ce fil ciré sur tous les tuyaux
connecteurs.
Test de Pression
L'appareil, ainsi que sa valve individuelle doivent être
déconnectées du système d'alimentation pendant les
tests de pression de ce système à des tests dépassant
des pressions de 1/3 psig (3.5kPa). L'appareil doit être
isolé du système d'alimentation en fermant la valve
de fermeture individuelle pendant les tests de pression
d'alimentation de gaz à des pressions égales ou moins
de 1/3 psig (3.5kPa). La pression d'alimentation de gaz
pour vérifier le mode du régulateur doit être au moins
un pouce w.c. au dessus de la pression spécifiée par le
manufacturier.
Test de Fuite de gaz
Après avoir fait le dernier raccordement de gaz,
toutes les valves de brûleurs devraient être fermées et
l'alimentation de gaz et la valve de fermeture manuelle
devraient être rallumées. Toutes les connections dans la
ligne d'alimentation de gaz et dans la cuisinière devraient
être testées avec de la mousse de savon ou du sniffer
électronique pour les fuites. S'il y a une fuite, des bulles
apparaîtront. La fuite doit être arrêtée en resserrant le
joint ou en le dévissant complètement pour y appliquer
de la gomme à tuyau et ensuite resserrer. Toutes les
connections d'usines qui ont été touchées devraient être
testées à nouveau.
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