Hendi 3500 D Manuel De L'utilisateur page 78

Predvidena uporaba
• Ta naprava je namenjena za komercialno uporabo, na primer
v kuhinjah restavracij, menz, bolnišnic in komercialnih podje-
tij, kot so pekarne, mesnice itd., vendar ne za stalno množič-
no proizvodnjo hrane.
• Naprava je zasnovana za kuhanje različnih živil s segrevanjem
ustrezne posode. Kakršna koli druga uporaba lahko povzroči
poškodbe naprave ali telesne poškodbe.
• Delovanje naprave za kateri koli drug namen se šteje za zlo-
rabo naprave. Uporabnik je izključno odgovoren za nepravilno
uporabo naprave.
Namestitev ozemljitve
Ta naprava je razvrščena kot zaščita razreda I in mora biti pri-
ključena na zaščitno podlago. Ozemljitev zmanjšuje tveganje
električnega udara z zagotavljanjem ubežne žice za električni
tok.
Ta naprava je opremljena z napajalnim kablom z ozemljitvenim
vtičem ali električnimi priključki z ozemljitveno žico. Priključki
morajo biti pravilno nameščeni in ozemljeni.
Nadzorna plošča
(Slika 1 na strani 3)
1. Tipka »Temp/gretje«: S to tipko izberite želeno funkcijo.
Izbrano funkcijo označujejo lučke. Izberete lahko nastavitev
stopnje moči (Power) ali temperature (Temp) v kombinaciji s
časovnikom.
2. Tipka »VKLOP/IZKLOP«: S to tipko vklopite ali prekinite ali
ponastavite programsko uro.
3. Tipke »Izposoja«: Uporabite te tipke za programiranje zmo-
gljivosti, temperature ali časa. Puščica navzgor poveča vred-
nost nastavitve, puščica dol pa zmanjša vrednost nastavitve.
4. Tipka »Timer«: Uporabite ta ključ za nastavitev časa do 180
minut.
5. To je razstava. Na tem prikazovalniku lahko preberete progra-
mirano vrednost. Koraki za nadzor zmogljivosti so od 100W do
3500W, od 35 °C do 240 °C za nadzor temperature in od 0 do
180 minut za časovne nastavitve.
Priprava pred uporabo
• Odstranite vso zaščitno embalažo in ovoj.
• Preverite, ali je pripomoček v dobrem stanju in z vsemi do-
datki. V primeru nepopolne ali poškodovane dostave se ne-
mudoma obrnite na dobavitelja. V tem primeru naprave ne
uporabljajte.
• Pred uporabo očistite dodatno opremo in napravo (glejte ==>
Čiščenje in vzdrževanje).
• Prepričajte se, da je naprava popolnoma suha.
• Napravo postavite na vodoravno, stabilno in toplotno odporno
SI
površino, ki je varna pred brizganjem vode.
• Shranite embalažo, če nameravate napravo shraniti v priho-
dnosti.
• Navodila za uporabo shranite za prihodnjo uporabo.
OPOMBA! Zaradi proizvodnih ostankov lahko naprava v prvih
nekaj uporabah oddaja lahek vonj. To je normalno in ne kaže na
kakršno koli napako ali nevarnost. Prepričajte se, da je naprava
dobro prezračevana.
78
Ustrezna oprema za kuhanje
Primerno
Spodnji del Plosko dno
posode (Slika 2 na strani 3)
Material Posoda z železom,
litim železom, ma-
gnetnim nerjavnim
jeklom ali emajli-
ranim železovim
dnom.
Premer 239698 Med 16 cm in
dna 30 cm.
239711
Med 14 cm in
28 cm.
239872
Vrsta posode Posoda z debelino
dna več kot 1,5
mm.
Opomba: Uporaba posode ali posode, ki ni primerna za induk-
cijsko kuhanje, lahko poškoduje napravo.
Navodila za uporabo
• Vtič vstavite v vtičnico.
• Nastavite posodo po vaši izbiri na kuhalno površino, pri čemer
upoštevajte zgoraj navedena navodila. OPOMBA! Poskrbite,
da posode ves čas med uporabo prekrivajo označena obmo-
čja, da preprečite poškodbe naprave. Ko je posoda prazna,
posode ne puščajte na gorilniku, saj lahko to poškoduje po-
sodo.
• Vklopite napravo s pritiskom tipke »VKLOP/IZKLOP« in nato
tipke »VZGOR«. Če je posoda primerna za indukcijo in ima
premer dna najmanj 14 cm, bo naprava začela delovati. To
boste prepoznali iz dejstva, da se bo ventilator vklopil, na
prikazovalniku pa bo prikazan položaj zmogljivosti »2000«.
OPOMBA! Če naprava po vklopu zapiska, posoda, ki jo upo-
rabljate, ni primerna za indukcijo ali je naprava okvarjena. V
primeru kakršnega koli dvoma se vedno obrnite na dobavi-
telja posode!
• Ko naprava deluje in se na prikazovalniku prikaže položaj
»2000«, lahko napravo programirate na enega od naslednjih
dveh načinov:
1. Nadzor zmogljivosti: Delovanje naprave lahko nadzorujete
tako kot pri plinskem štedilniku v 17 položajih od 100W do
3500W Privzeti položaj naprave je »2000«.
2. Nadzor temperature: temperaturo lahko nastavite med 35 °C
in 240 °C v korakih po 5 °C. Standardni položaj naprave je
100 °C. POZOR! Programirana temperatura je temperatura
steklene plošče in ne temperatura v posodi!
• Če izberete nadzor zmogljivosti, izberite »gretje« s tipko
»temp/grevanje«. Zdaj lahko programirate zmogljivost, ki jo
potrebujete s puščičnimi tipkami, pri čemer je 3500W najvišji
in 100W najnižji položaj.
• Če izberete nadzor temperature, izberite »Temp« s tipko
»Temp/grevanje«. Zdaj lahko želeno temperaturo programi-
rate s puščičnimi tipkami med 35 °C in 240 °C v intervalih
5 °C.
• Po programiranju zmogljivosti ali temperature se lahko od-
Ni primerno
Ukrivljeno, neena-
komerno, zaobljeno
dno
(Slika 3 na strani 4)
Posoda s keramič-
nim, steklenim,
bakrenim, bronas-
tim ali aluminijas-
tim dnom.
Manj kot 16 cm ali
več kot 30 cm.
Manj kot 14 cm ali
več kot 28 cm.
Popolnoma zaprte
posode ali ploče-
vinke.