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tación. No utilice el aparato hasta que un técnico certificado
lo haya comprobado. Si no se siguen estas instrucciones, se
producirán riesgos potencialmente mortales.
• Conecte la fuente de alimentación a una toma de corriente
de fácil acceso para poder desconectar el aparato inmediata-
mente en caso de emergencia.
• Asegúrese de que el cable no entre en contacto con objetos
afilados o calientes y manténgalo alejado del fuego abierto.
Nunca tire del cable de alimentación para desenchufarlo de
la toma; tire siempre del enchufe en su lugar.
• Nunca lleve el aparato con el cable.
• Nunca intente abrir la carcasa del aparato usted mismo.
• No introduzca objetos en la carcasa del aparato.
• Nunca deje el aparato sin supervisión durante su uso.
• Este aparato debe ser utilizado por personal formado en la
cocina del restaurante, comedores o personal del bar, etc.
• Este aparato no debe ser utilizado por personas con capaci-
dades físicas, sensoriales o mentales reducidas, ni por per-
sonas que carezcan de experiencia y conocimientos.
• Este aparato no debe ser utilizado por niños bajo ninguna
circunstancia.
• Mantenga el aparato y sus conexiones eléctricas fuera del
alcance de los niños.
• Nunca utilice accesorios ni dispositivos adicionales que no
sean los suministrados con el aparato o recomendados por el
fabricante. De lo contrario, podría suponer un riesgo para la
seguridad del usuario y dañar el aparato. Utilice únicamente
piezas y accesorios originales.
• No utilice este aparato mediante un temporizador externo o
un sistema de control remoto.
• No coloque el aparato sobre un objeto calefactor (gasolina,
electricidad, cocina de carbón, etc.).
• No cubra el aparato en funcionamiento.
• No coloque ningún objeto encima del aparato.
• No utilice el aparato cerca de llamas abiertas, materiales
explosivos o inflamables. Utilice siempre el aparato sobre
una superficie horizontal, estable, limpia, resistente al calor
y seca.
• El aparato no es adecuado para su instalación en zonas en las
que se pueda utilizar un chorro de agua.
• Deje un espacio de al menos 20 cm alrededor del aparato
para que se ventile durante el uso.
• ¡ADVERTENCIA! Mantenga todas las aberturas de ventilación
del aparato libres de obstrucciones.
Instrucciones especiales de seguridad
• Este aparato está diseñado para uso comercial.
¡PRECAUCIÓN! ¡RIESGO DE QUEMADURAS! ¡SUPER-
•
FICIES CALIENTES! La temperatura de las superfi-
cies accesibles podría ser muy alta durante el uso. Toque solo
el panel de control, las asas, los interruptores, los mandos de
control del temporizador o los mandos de control de tempe-
ratura.
• Si el cable de alimentación está dañado, debe ser reemplaza-
do por el hombre, su agente de servicio o personas cualifica-
das para evitar riesgos.
• ¡ADVERTENCIA! La grasa y el aceite se calientan mucho du-
rante el funcionamiento. Tenga cuidado con esto.
• Utilice únicamente utensilios de cocina del tipo y tamaño
recomendados. (Consulte ---> Equipo de cocción adecuado).
• Los objetos metálicos como cuchillos, tenedores, cucharas
y tapas no deben colocarse en la placa de calentamiento, ya
que pueden calentarse.
• No instale el aparato cerca de objetos y aparatos que puedan
verse afectados por un campo magnético, como televisores,
radios, tarjetas bancarias y tarjetas de crédito.
• ¡ADVERTENCIA! Si la superficie de calentamiento está agrie-
tada o dañada, apague el aparato para evitar la posibilidad de
descarga eléctrica.
• No coloque papel de aluminio ni recipientes de plástico sobre
superficies calientes
• Las superficies no deben utilizarse para el almacenamiento.
• Cuando utilice el aparato, tenga en cuenta que los anillos,
relojes u objetos similares que lleva el usuario pueden ca-
lentarse cuando están demasiado cerca de la superficie de
calentamiento.
• Asegúrese de que el aparato no esté instalado cerca de vapo-
res de agua o de grasa. El ventilador del aparato absorberá
estos vapores, lo que hará que acumule grasa o humedad.
Esto puede provocar un cortocircuito en el aparato. Limpie
regularmente el filtro de grasa.
• No coloque utensilios de cocina vacíos en el aparato durante
el funcionamiento, ya que podría dañar el aparato y provocar
daños graves.
¡PRECAUCIÓN! Este aparato emitirá ra-
•
diación electromagnética no ionizante.
Uso previsto
• Este aparato está diseñado para su uso en aplicaciones co-
merciales, por ejemplo, en cocinas de restaurantes, cafete-
rías, hospitales y empresas comerciales como panaderías,
butcherías, etc., pero no para la producción masiva continua
de alimentos.
• El aparato está diseñado para cocinar una gran variedad de
alimentos calentando los utensilios de cocina adecuados.
Cualquier otro uso puede provocar daños en el aparato o le-
siones personales.
• El uso del aparato para cualquier otro fin se considerará un
uso indebido del dispositivo. El usuario será el único respon-
sable del uso indebido del dispositivo.
Instalación de conexión a tierra
Este aparato está clasificado como protección de clase I y debe
conectarse a una toma de tierra protectora. La conexión a tie-
rra reduce el riesgo de descarga eléctrica al proporcionar un
cable de escape para la corriente eléctrica.
Este aparato está equipado con un cable de alimentación con
enchufe de conexión a tierra o conexiones eléctricas con cable
de conexión a tierra. Las conexiones deben estar correctamen-
te instaladas y conectadas a tierra.
Panel de control.
(Fig. 1 en la página 3 )
1. Tecla "Temp/calefacción": Utilice esta tecla para seleccionar
la función requerida. Las luces indican la función seleccio-
nada. Puede optar por ajustar el nivel de potencia (Power) o
la temperatura (Temp), ambos en combinación con el tem-
porizador.
ES
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