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Tabla de cocción en el horno
Comida a cocinar
Pastelería
Lasañas
Canelones
Tallarines
Carnes
Ternera
Pollo
Pavo
Pato
Conejo
Cerdo
Cordero
Pescados
Mariscos
Dentice
Trucha asada
Pizzas y Tartas
Napoletana
Bizcochos
Tartas
Torta de chocolate
Bizcochuelo
Cocción en el grill
Tostadas
Chuletas de cerdo
Mariscos
Notas: los tiempos de cocción son indicativos y se pueden modificar en base a sus gustos personales.
En las cocciones al grill la grasera se coloca siempre en el 1° piso contando desde abajo
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Peso
Posición cocción
(Kg)
niveles a partir
de abajo
2,5
3
2,5
3
2,5
3
1,7
3
1,5
3
3,0
3
1,8
3
2
3
2,1
3
1,8
3
1,1
3
1,5
3
1,0
3
1,0
3
0,5
3
1,1
3
1
3
1
3
n°4
4
1,5
4
1,1
4
Temperatura
Tiempo de
(°C)
pre-calentamiento
(minutos)
210
210
210
230
220
MAX
230
230
230
230
210-230
210-230
210-230
MAX
15
180
15
180
15
200
15
200
15
Tiempo de
cocción
(minutos)
-
75-80
-
75-80
-
75-80
-
85-90
-
110-115
-
95-100
-
120-125
-
105-110
-
100-110
-
90-95
-
55-60
-
60-65
-
40-45
30-35
30-35
30-35
45-50
50-55
10
30
35
47
ES
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