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8. Terminez en ouvrant et en fermant les ciseaux 5 à 10 fois rapidement afin de couper tout
morfil résiduel le long des lames. Essuyez les lames à l'aide d'un papier ou un linge.
9. Vérifiez le tranchant des lames à l'aide d'une fine feuille de papier. Si vous avez besoin
d'améliorer le tranchant, répétez les étapes 3 à 8. Vos ciseaux devraient très facilement
couper le papier s'ils sont correctement aiguisés. Si vos ciseaux sont équipés d'une vis de
réglage, assurez-vous qu'elle soit serrée jusqu'à ce que les faces des lames entrent en
contact lorsque vous les ouvrez et les fermez (voir « Suggestions », article 11).
Après de nombreux aiguisages, si la procédure ci-dessus ne permet pas d'obtenir un bon fil, il
peut être nécessaire de RÉAJUSTER L'ANGLE tel que décrit ci-dessous.
B. REAJUSTER l'ANGlE DES cISEAUX POUR DROITIERS
Cela ne devrait être nécessaire que peu fréquemment, lorsque la procédure du chapitre A ne
permet pas d'obtenir un tranchant satisfaisant. Lorsque cela s'avère nécessaire, procédez
comme suite avec les ciseaux pour DROITIERS :
1. Maintenez l'aiguiseur avec votre main gauche en orientant le cylindre d'aiguisage vers
la droite.
2. Assurez-vous que le bloc diamanté grossier pivote dans une position adéquate. L'étiquette
de la molette visible devrait indiquer « Stage 1 Grossier [Étape 1 Grossier] »
3. Suivez les étapes 3 à 8 du chapitre A ci-dessus. Dans la mesure où davantage de métal
doit être enlevé du fil lors du réajustement de l'angle, de nombreux passages peuvent être
nécessaire pour produire un morfil.
4. Faites ensuite pivoter le cylindre sur la position du grain fin (« Stage 2, Fine [Étape 2, Fin] »
et répétez les étapes de 2 à 9 de la section A.
c. PROcEDURE D'AIGUISAGE POUR lES cISEAUX POUR GAUchERS
La procédure destinée aux ciseaux pour GAUCHERS est la même que celle utilisée pour les
ciseaux standards pour droitiers (voir les chapitres A et B ci-dessus) à quelques exceptions près :
• Maintenez la poignée de l'aiguiseur avec votre main droite, avec le cylindre d'aiguisage
orienté vers la gauche.
• Après avoir placé le plat de la lame contre la surface du guide, faites glisser la lame vers la
gauche - afin de garantir le contact avec le bloc abrasif.
Votre aiguiseur manuel pour ciseaux Chef'sChoice
qui semblent neufs, rapidement et facilement. Pour être sûre d'obtenir un tranchant optimal à
chaque fois, prenez le temps d'identifier correctement le type de ciseaux à aiguiser et
1. Veillez toujours à ce que la face plane de la lame des ciseaux soit en contact étroit et soit
alignée avec la surface du guide.
2. Appliquez une légère pression lorsque la pointe de la lame est proche de l'extrémité du
bloc abrasif afin d'éviter que la pointe ne se plie dans l'encoche ouverte. Une certaine
expérience peut être nécessaire pour maintenir la pointe de la lame en mouvement sur le
bloc abrasif.
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SUGGESTIONS
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®
est conçu pour produire des fils de ciseaux
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