Télécharger Imprimer la page

ARIETE bon cuisine 300 Mode D'emploi page 51

Publicité

Les langues disponibles
  • FR

Les langues disponibles

  • FRANÇAIS, page 13
A R
(C) ‫- ﺍﻓﺼﻞ ﺍﻟﻘﺎﺑﺲ ﻣﻦ ﻣﺄﺧﺬ ﺍﻟﺘﻴﺎﺭ، ﺍﻓﺘﺢ ﺑﺎﺏ ﺍﻟﻔﺮﻥ، ﻭﻟﻠﺘﺠﻨﺐ ﺍﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺎﻟﺤﺮﻭﻕ، ﺃﺯﻝ ﺷﺒﻜﺔ ﺍﻟﺸﻮﺍء‬
(A) ‫( ﺑﺎﻟﺸﻮﻛﺔ ﺍﻟﻤﺨﺼﺼﺔ‬D) ‫ﺑﺎﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻗﻔﺎﺯﺍﺕ ﺍﻟﻤﻄﺒﺦ ﺍﻟﻤﺨﺼﺼﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﺤﺎﻟﺔ ﺍﻷﻭﻟﻰ ﺃﻭ ﺃﺯﻝ ﺍﻟﺼﻴﻨﻴﺔ‬
.‫ﺍﻟﻤﺮﻓﻘﺔ )ﺍﻟﺸﻜﻞ ٢( ﻓﻲ ﺍﻟﺤﺎﻟﺔ ﺍﻟﺜﺎﻧﻴﺔ‬
‫ﺍﻟﻄﻬﻲ ﺑﺴﻴﺦ ﺍﻟﺸﻮﺍء ﺍﻟﺪﻭ ّ ﺍﺭ‬
.‫( )ﻛﻼ ﻃﺮﻓﻴﻬﺎ ﻧﺤﻮ ﺍﻟﺪﺍﺧﻞ( ﻭﺃﻗﻔﻠﻬﺎ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﻟﻮﻟﺒﻴﺔ‬E)‫- ﻗﻢ ﺑﺈﺩﺧﺎﻝ ﻭﺍﺣﺪﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﺸﻮﻛﺘﻴﻦ ﺑﺴﻴﺦ ﺍﻟﺸﻮﺍء ﺍﻟﺪ ﻭ ّ ﺍﺭ‬
،‫ﻗﻢ ﺑﺘﺜﺒﻴﺖ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﺑﺎﻟﺴﻴﺦ )ﻟﺤﻢ، ﺩﺟﺎﺟﺔ، ﺍﻟﺦ( ﺑﻮﺍﺳﻄﺔ ﺍﻟﺨﻴﻂ ﻭﻗﻢ ﺑﺎﻟﺜﻘﺐ ﺑﻌﻨﺎﻳﺔ ﻟﺘﺘﻮﺳﻂ ﺟﻴ ﺪ ً ﺍ ﻗﻄﻌﺔ ﺍﻟﻠﺤﻢ‬
.‫ﺛﻢ ﺃﺩﺧﻞ ﺍﻟﺸﻮﻛﺔ ﺍﻟﺜﺎﻧﻴﺔ ﻋﻠﻰ ﺃﻥ ﻳﻜﻮﻥ ﻃﺮﻓﻬﺎ ﺩﺍﺋﻤﺎ ً ﻧﺤﻮ ﺍﻟﺪﺍﺧﻞ‬
.‫ﺇﺫﺍ ﻟﺰﻡ ﺍﻷﻣﺮ ﻗﻢ ﺑﻔﻚ ﺍﻟﺸﻮﻛﺔ ﺍﻷﻭﻟﻰ ﻛﻲ ﻳﺘﻮﺳﻂ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﺍﻟﺴﻴﺦ ﺛﻢ ﻗﻢ ﺑﺈﻏﻼﻕ ﺍﻟﺸﻮﻛﺘﻴﻦ‬
‫( ﻣﻦ ﻣﻮﺿﻊ ﺳﻴﺦ‬F) ‫( ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﺴﺘﻮﻯ ﺍﻟﺴﻔﻠﻲ‬D) ‫( ﻣﻦ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻭ ﺃﺩﺧﻞ ﺍﻟﺼﻴﻨﻴﺔ‬C) ‫- ﺍﺧﺮﺝ ﺷﺒﻜﺔ ﺍﻟﺸﻮﺍء‬
.(E) ‫ﺍﻟﺸﻮﺍء ﺍﻟﺪ ﻭ ّ ﺍﺭ‬
‫( ﻓﻲ ﺍﻟﺘﺠﻮﻳﻒ ﺍﻟﺨﺎﺹ ﺑﻪ ﺑﺎﻟﺠﺎﻧﺐ ﺍﻷﻳﻤﻦ ﻭﻗﻢ ﺑﺘﺜﺒﻴﺘﻬﺎ ﺑﻤﺤﻮﺭ‬E) ‫- ﻗﻢ ﺑﺈﺩﺧﺎﻝ ﻧﻬﺎﻳﺔ ﺍﻟﻄﺮﻑ ﺍﻟﺤﺎﺩ ﻟﻠﺴﻴﺦ‬
.(٣ ‫ﺍﻟﻤﺤﺮﻙ. ﺛﻢ ﺃﺩﺧﻞ ﻧﻬﺎﻳﺔ ﺍﻟﻄﺮﻑ ﺍﻷﺧﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻴﺦ ﻓﻲ ﻣﻮﺿﻌﻪ ﺑﺎﻟﺠﺎﻧﺐ ﺍﻷﻳﺴﺮ )ﺍﻟﺸﻜﻞ‬
‫(، ﻗﻢ ﺑﺎﺧﺘﻴﺎﺭ ﻧﻮﻉ ﺍﻟﻄﻬﻲ‬H) ‫- ﺃﺩﺧﻞ ﺍﻟﻘﺎﺑﺲ ﻓﻲ ﻣﺄﺧﺬ ﺍﻟﺘﻴﺎﺭ، ﻭﺑﻮﺍﺳﻄﺔ ﻣﻘﺒﺾ ﺍﺧﺘﻴﺎﺭ ﺍﻟﻮﻇﺎﺋﻒ‬
:‫ﺍﻟﺨﺎﺹ‬
.‫ﺍﻟﻄﻬﻲ ﺑﺴﻴﺦ ﺍﻟﺸﻮﺍء ﺍﻟﺪ ﻭ ّ ﺍﺭ ﺑﺠﻬﺪ ﻣﺮﺗﻔﻊ‬
.‫( ﻭﺿﺒﻂ ﺩﺭﺟﺔ ﺣﺮﺍﺭﺓ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﺍﻟﻤﻄﻠﻮﺏ‬H) ‫- ﻗﻢ ﺑﺈﺩﺍﺭﺓ ﻣﻔﺘﺎﺡ ﺍﻟﺘﺮﻣﻮﺳﺘﺎﺕ‬
‫(. ﻋﻨﺪ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻨﻘﻄﺔ ﻳﺒﺪﺃ ﺍﻟﻔﺮﻥ‬L) ‫- ﻗﻢ ﺑﻀﺒﻂ ﺍﻟﻤﺆﻗﺖ ﻭﻓﻘ ً ﺎ ﻟﺰﻣﻦ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﺍﻟﻤﺮﻏﻮﺏ ﺑﻮﺍﺳﻄﺔ ﻣﻘﺒﺾ ﺍﻟﺘﺸﻐﻴﻞ‬
.(M) ‫ﻓﻲ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﻭﻳﻮﺿﺊ ﺍﻟﻤﺆﺷﺮ ﺍﻟﻀﻮﺋﻲ ﺍﻟﺨﺎﺹ ﺑﺎﻟﺘﺸﻐﻴﻞ‬
‫ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ ﻣﺎ ﺇﺫﺍ ﻛﻨﺖ ﺗﺮﻏﺐ، ﺑﺪﻻ ﻣﻦ ﺫﻟﻚ، ﻓﻲ ﺿﺒﻂ ﺯﻣﻦ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﻭﻓﻘ ً ﺎ ﻟﺬﻭﻗﻚ، ﻳﻜﻔﻲ ﺿﺒﻂ ﻣﻘﺒﺾ‬
‫، ﻭﺑﻬﺬﻩ ﺍﻟﻄﺮﻳﻘﺔ ﻳﺒﺪﺃ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻓﻲ ﺍﻟﻌﻤﻞ ﻭﻳﻮﺿﺊ‬
‫( ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺨﺎﺻﻴﺔ ﺍﻟ ﻤ ُ ﺸﺎﺭ ﺇﻟﻴﻬﺎ ﺑﺎﻟﺮﻣﺰ‬L) ‫ﺍﻟﺘﺸﻐﻴﻞ‬
" "
.(M) ‫ﺍﻟﻤﺆﺷﺮ ﺍﻟﻀﻮﺋﻲ ﺍﻟﺨﺎﺹ ﺑﺎﻟﺘﺸﻐﻴﻞ‬
.‫ﺗﻨﺒﻴﻪ: ﺭﺍﻗﺐ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﺍﻟﺬﻱ ﻳﺘﻢ ﺗﺤﻀﻴﺮﻩ ﺃﺛﻨﺎء ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻟﻄﻬﻲ‬
‫( ﺇﻟﻰ‬L) ‫- ﻳﺘﻮﻗﻒ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺗﻠﻘﺎﺋ ﻴ ًﺎ ﻋﻦ ﺍﻟﻌﻤﻞ ﻋﻨﺪ ﺍﻧﺘﻬﺎء ﺯﻣﻦ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﺍﻟ ﻤ ُ ﺤ ﺪ ﱠ ﺩ ﺃﻭ ﻋﻨﺪ ﺇﻋﺎﺩﺓ ﻣﻘﺒﺾ ﺍﻟﺘﺸﻐﻴﻞ‬
.(M) ‫ﺍﻟﻮﺿﻊ "٠". ﻓﻲ ﻛﻠﺘﺎ ﺍﻟﺤﺎﻟﺘﻴﻦ ﻳﻨﻄﻔﺊ ﺍﻟﻤﺆﺷﺮ ﺍﻟﻀﻮﺋﻲ‬
‫( ﺍﺭﻓﻊ ﺍﻟﺴﻴﺦ ﻣﻦ ﺟﺎﻧﺐ‬B) ‫- ﺍﻓﺼﻞ ﺍﻟﻘﺎﺑﺲ ﻣﻦ ﻣﺄﺧﺬ ﺍﻟﺘﻴﺎﺭ، ﺍﻓﺘﺢ ﺑﺎﺏ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺑﺎﻟﻜﺎﻣﻞ، ﻭﺑﻤﺴﺎﻋﺪﺓ ﺍﻟﺸﻮﻛﺔ‬
.(٤ ‫ﺍﻷﻳﺴﺮ ﻹﺧﺮﺍﺝ ﺍﻟﻄﺮﻑ ﺍﻷﺧﺮ ﻣﻦ ﻣﺤﻮﺭ ﺍﻟﻤﺤﺮﻙ )ﺍﻟﺸﻜﻞ‬
‫ﺍﻟﺘﻨﻈﻴﻒ‬
‫ﺗﻨﺒﻴﻪ: ﻻ ﺗﻐﻤﺮ ﺃﺑﺪﺍ ً ﺟﺴﻢ ﺍﻟﻤﻨﺘﺞ ﻭ ﺍﻟﻘﺎﺑﺲ ﻭﺳﻠﻚ ﺍﻟﻜﻬﺮﺑﺎء ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺎء ﺃﻭ ﻓﻲ ﺃﻱ ﺳﻮﺍﺋﻞ ﺃﺧﺮﻯ. ﺍﺳﺘﺨﺪﻡ ﻓﻘﻂ‬
.‫ﻗﻄﻌﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻘﻤﺎﺵ ﺍﻟﻤﺒﻠﻞ ﻟﺘﻨﻈﻴﻔﻬﻢ‬
‫ﺗﻨﺒﻴﻪ: ﺣﺘﻰ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻻ ﻳﻜﻮﻥ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﻓﻲ ﻭﺿﻊ ﺍﻟﺘﺸﻐﻴﻞ ﻳﺠﺐ ﻓﺼﻠﻪ ﻋﻦ ﻣﺼﺪﺭ ﺍﻟﺘﻴﺎﺭ ﺍﻟﻜﻬﺮﺑﻲ ﻗﺒﻞ ﺗﺮﻛﻴﺐ ﺃﻭ‬
.‫ﻓﻚ ﺍﻷﺟﺰﺍء ﺍﻟﻤﻔﺮﺩﺓ ﻭﻗﺒﻞ ﺍﻟﺘﻨﻈﻴﻒ‬
.‫- ﺇﻥ ﺍﻟﺘﻨﻈﻴﻒ ﺍﻟﻤﺘﻜﺮﺭ ﻳﺠﻨﺒﻚ ﺗﻜﻮﻳﻦ ﺍﻷﺩﺧﻨﺔ ﻭﺍﻟﺮﻭﺍﺋﺢ ﺍﻟﻜﺮﻳﻬﺔ ﺃﺛﻨﺎء ﺍﻟﻄﻬﻲ‬
- 49 -

Publicité

loading

Ce manuel est également adapté pour:

975Bon cuisine 300 975Bon cuisine petit 970