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Aliment
Anneaux de calmar
Brocolis
Chou-fleur
Haricots
Petits pois
Carottes
Macédoine de légumes
Choux de Bruxelles
* ajouter un peu de liquide
Plats tests
Selon EN 50304/ EN 60350 (2009), ou bien IEC 60350.
Aliment
Biscuiterie dressée
Petits gâteaux
Biscuit à l'eau
Tourte aux pommes
Accessoire
Plaque à pâtisserie +
papier cuisson
Bac de cuisson perforé +
plaque à pâtisserie
Bac de cuisson perforé +
plaque à pâtisserie
Bac de cuisson perforé +
plaque à pâtisserie
Bac de cuisson perforé +
plaque à pâtisserie
Bac de cuisson perforé +
plaque à pâtisserie
Bac de cuisson perforé +
plaque à pâtisserie
Bac de cuisson perforé +
plaque à pâtisserie
Accessoire
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Moule démontable 26 cm 2
Moule démontable 20 cm 2
Niveau Mode de cuisson
2
Chaleur tournante
3
Cuisson à la
1
vapeur
3
Cuisson à la
1
vapeur
3
Cuisson à la
1
vapeur
3
Cuisson à la
1
vapeur
3
Cuisson à la
1
vapeur
3
Cuisson à la
1
vapeur
3
Cuisson à la
1
vapeur
Les valeurs du tableau s'appliquent pour un enfournement dans
le compartiment de cuisson froid.
Niveau
Mode de cuis-
son
2
Chaleur tour-
nante
2
Chaleur tour-
nante
Chaleur tour-
nante
Chaleur tour-
nante
Température en °C Temps de
cuisson en
min.
190 - 210
25 - 30
100
4 - 6
100
5 - 8
100
4 - 6
100
4 - 6
100
3 - 5
100
4 - 8
100
5 - 10
Température en
Temps de cuis-
°C
son en min.
160 - 170
17 - 20
160 - 170
25 - 33
150 160
35 - 40
160 - 170
60 70
37
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