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Appuyez à fond (vous entendrez la sortie de gaz), attendez quelques secondes et appuyez plusieurs fois sur (figure 9) le bouton d'allumage
piézoélectrique, jusqu'à ce que le brûleur soit allumé; en absence d'allumage piézoélectrique, utilisez un briquet à gaz à longue facture pour allumer le
brûleur.
Mod. 9752 N et 9752 NP
Après 5 à 7 minutes de chauffage utiliser l'appareil avec l'indicateur de bouton près du symbole de puissance minimale (petite flamme Figure 11)
surtout lorsque la grille de cuisson est pleine d'aliments ou lors de l'utilisation de l'accessoire en pierre réfractaire pour éviter les surcharges, le pouvoir
calorifique des brûleurs ne sera pas affecté et la cuisson sera plus homogène.
Après 5 à 7 minutes de chauffage, l'appareil est prêt à l'emploi, placez les aliments à cuire sur la grille de cuisson, insérez le bac à graisse au bas de
l'appareil, utilisez les poignées pour insérer le gril à la hauteur souhaitée dans les glissières de la porte du gril. Les côtés de la porte du gril sont
construits en laissant des butées de référence sur les glissières afin d'avoir des références mécaniques lors de l'insertion et du désengagement de la
grille.
Une fois le gril inséré, retirez les poignées pour éviter les brûlures.
Le brûleur atteint des températures pouvant atteindre 850°C. Les temps de cuisson sont donc très courts et dépendent en grande partie de vos goûts et
de votre taille. Si les aliments sont cuits et / ou préchauffés sous vide, les temps de cuisson sont considérablement réduits et leur homogénéité et leur
goût sont améliorés.
Séchez toujours la surface de l'aliment à cuire pour favoriser la coagulation adéquate des protides qui créeront une surface parfaite.
Le temps de cuisson, ainsi que la température à donner à l'aliment se règle an placant l'aliment plus ou moins proche du bruleur.
Ne placez pas la grille trop haut pour éviter le contact des aliments à cuire avec le brûleur qui pourrait s'éteindre et / ou être endommagé.
éteindre l'appareil à l'aide du bouton en positionnant l'indicateur sur le symbole 0 (éteint Image 12) e faisant bien attention car, après utilisation, les
parties externes de l'appareil sont très chaudes; l'appareil s'éteint après en toute sécurité coupant l'alimentation principale (robinet de gaz naturel ou
robinet de bouteille).
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Toutes les opérations de nettoyage, d'entretien et de déplacement doivent être effectuées avec l'appareil éteint, froid et débranché de
l'alimentation en gaz ; utiliser toujours des gants de travail pour protéger les mains
Nettoyez l'appareil après chaque utilisation avec un chiffon humide en utilisant des détergents non agressifs. Évitez les éponges abrasives qui
pourraient rayer la surface en acier de l'appareil.
Pour un nettoyage plus simple et plus précis, les supports de grille peuvent être facilement retirés (image 3): soulevez le support de grille, tirez-le vers
l'intérieur puis vers l'extérieur de l'appareil. Pour les insérer, procédez dans le sens opposé en insérant les crochets dans les fentes appropriées (image
4).
La technologie de construction du brûleur évite tout nettoyage ou entretien.
Lors du nettoyage, évitez toujours de toucher le brûleur pour ne pas endommager les céramiques.
Afin de ne pas endommager la casserole dégraissante, il est conseillé de la couvrir avec du papier aluminium ou d'utiliser des casseroles en aluminium
consommables.
Séchez soigneusement immédiatement après le nettoyage, placez-le dans l'emballage d'origine et dans un endroit sec pour une meilleure conservation
de l'appareil. Après utilisation, évitez de laisser l'appareil à l'extérieur, l'humidité pourrait endommager les systèmes de combustion et d'allumage.
IMMAGINI DI RIFERIMENTO PER USO E MANUTENZIONE
REFERENCE IMAGES FOR USE AND MAINTENANCE
IMAGES DE RÉFÉRENCE POUR UTILISATION ET MAINTENANCE
1
2
3
REBER srl - Via Valbrina, 11 - 42045 Luzzara(RE)
tel. +39 0522 976153 - fax. +39 0522 976096
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