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3.6
Manutenzione e pulizia
3.6.1
Apparecchio (figura 4)
Dopo aver aperto lo sportello e prima di ogni aggiunta di combustibile è
necessario pulire la griglia mediante il raschiatore per fuliggine e l'attizzatoio.
Il cassetto cenere (1) deve essere svuotato quotidianamente. Almeno una volta
ogni tre giorni occorre eliminare le scorie dalla griglia.
Un buon utilizzo dell'apparecchio associato a una pulizia accurata e a una
periodica manutenzione garantisce la stabilità dei valori e la durata nel tempo
dell'apparecchio. Ciò consente di risparmiare preziose risorse, rispettare
l'ambiente ed evitare ulteriori spese. Per la pulizia estrarre le piastre di cottura (2),
smontare le piastre intermedie (3) e pulirle dalla fuliggine. L'estrazione delle
piastre di cottura e delle piastre intermedie consente di pulire le condotte dei fumi
all'interno dell'apparecchio e il tubo di scarico. Aprendo la per pulizia fumi (4) è
possibile pulire la parte inferiore del giro fumi e il forno.
Una volta conclusi gli interventi di pulizia reinserire in modo corretto le piastre di
cottura e le piastre intermedie. L'apertura per la pulizia fumi (4) deve essere
richiusa ermeticamente.
Consigliamo di ispezionare a fondo l'apparecchio e i tubi di scarico al
termine di ogni stagione e, se necessario, di procedere alla loro pulizia. La
diminuzione della resa calorica è quasi sempre provocata dall'eccessiva
sporcizia che si trova nei gas di scarico. Per eventuali riparazioni o
sostituzioni contattare tempestivamente il proprio rivenditore avendo cura
di comunicare l'esatto n° di articolo e di serie dell'apparecchio (v. targhetta
3.6.2
Superfici verniciate o smaltate
La pulizia delle superfici esterne è da effettuare a stufa fredda. Pulire le superfici
verniciate utilizzando solo acqua corrente (non strofinare). In casi particolari le
superfici smaltate possono essere pretrattate con acqua saponata o detersivo per
piatti e poi strofinate fino a completa asciugatura.
SUGGERIMENTO: Non utilizzare in alcun caso spugne, abrasivi e detergenti
aggressivi o che potrebbero graffiare le superfici!
3.6.3
Superfici in vetroceramica
Prima del primo utilizzo pulire il vetro e/o la piastra in vetroceramica con un panno
umido pulito. Distribuire alcune gocce di detergente per vetroceramica sul
vetro/sulla piastra utilizzando della carta da cucina.
Dopo aver asciugato e lucidato, la pregiata superficie sarà rivestita di una
pellicola invisibi-le che manterrà il vetro pulito, agevolando le operazioni di pulizia
se svolte con regolarità.
________________________________________________________________________
ATTENZIONE:
di identificazione).
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