Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
1.3 Controllo dell'apparecchiatura
Dopo aver tolto l'apparecchiatura dall'imballo, controllare l'integrità della stessa. In caso venissero
riscontrate anomalie o danneggiamenti, non collegare l'apparecchiatura alla rete elettrica. Contat-
tare il rivenditore presso cui è stata acquistata per ottenere indicazioni sulla corretta procedura da
seguire.
2. Informazioni generali e caratteristiche
L'apparecchiatura è stata realizzata nel pieno rispetto di tutte le normative vigenti. Tuttavia l'appa-
recchiatura può essere fonte di rischi se viene usata in modo scorretto o non conforme con la sua
destinazione d'uso. La conoscenza del contenuto del manuale di utilizzo è una delle condizioni ne-
cessarie per evitare pericoli ed errori, ed allo stesso tempo permette di utilizzare l'apparecchiatura
in piena sicurezza ed affidabilità.
2.1 Destinazione d'uso
Le impastatrici planetarie da banco AP5 e AP7 sono destinate solo ed esclusivamente alla prepa-
razione di impasti soffici (impasto per pane e pizza, pan di spagna, pasta frolla) e creme (panna
montata, chantilly, maionese ecc.) e per mescolare carni macinate crude e spezie, utilizzando gli
utensili in dotazione - frusta, uncino e spatola - ed attenendosi scrupolosamente alle indicazioni
su quantità massime di prodotto lavorabile, velocità e tipo di utensile indicati nella Tab.2 - Cap.10.
Le impastatrici planetarie da banco AP5 e AP7 sono destinate al solo USO PROFES-
SIONALE. Queste impastatrici sono destinate ad essere utilizzate in ristoranti, bar,
negozi alimentari, ecc.
L'apparecchiatura non è assolutamente idonea per impastare, lavorare o mescolare
impasti duri come ad esempio l'impasto per pasta all'uovo.
L'apparecchiatura funziona in piena sicurezza solamente quando è utilizzata secondo la sua desti-
nazione d'uso.
2.2 Uso improprio e scorretto
L'utilizzo dell'apparecchiatura per scopi diversi dalla sua normale destinazione d'uso (e/o con tipi e
quantità diverse di prodotto da quelle raccomandate nella Tab.2 - Cap.10) è vietato, ed è conside-
rato un utilizzo improprio, scorretto e non conforme con la destinazione d'uso.
Si esclude qualsiasi richiesta di risarcimento verso il produttore e/o i suoi rappresentanti, per danni
insorti in conseguenza di un utilizzo dell'apparecchiatura non conforme con la destinazione d'uso.
La responsabilità per i danni insorti durante l'utilizzo dell'apparecchiatura in modo non conforme
con la sua destinazione d'uso è esclusivamente a carico dell'utilizzatore.
Qualunque utilizzo dell'apparecchiatura diverso dalla sua destinazione d'uso è espressamente vie-
tato, così come qualsiasi manomissione della stessa. Si ricorda nello specifico che:
È vietato utilizzare l'apparecchiatura se non si è operatori autorizzati ed adeguatamente formati;
È vietato utilizzare l'apparecchiatura in modo diverso da quello per il quale l'apparecchiatura è
stata concepita, nonché da quello descritto nel presente manuale;
È vietato utilizzare l'apparecchiatura senza le protezioni previste per ogni lavorazione, nonché
eliminare parti di esse (ove presenti, è vietato smontare i ripari fissi e mobili, nonché bypassare
i microinterruttori di sicurezza);
È vietato apportare modifiche all'apparecchiatura;
ISTRUZIONI ORIGINALI
- 7 -
Publicité
