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Recette de nounours en gélatine
L'appareil vous permet de préparer des nounours en
gélatine sucrés ou acides.
Vous pouvez aussi remplacer la gélatine par une quantité
suffisante d'un autre gélifiant comme par ex. l'agar-agar.
Vous pouvez également élaborer vos propres recettes.
Veillez à toujours respecter la capacité de remplissage
maximum du bol (une tasse).
Recette de base
1/2 tasse d'eau froide
1 paquet de gélatine épicée
4 paquets de gélatine normale (goût neutre)
+ 1/2 paquet de poudre effervescente pour boisson (pour
des nounours en gélatine acides)
Dans le bol, mélangez toute la gélatine (et, si vous le
souhaitez, la poudre effervescente pour boisson) avec l'eau.
Placez le bol sur la plaque chauffante et allumez l'appareil
(interrupteur sur la position Gum).
Lorsque le mélange pour nounours en gélatine est bien
mélangé et liquide, versez-le dans les moules en silicone et
laissez-le refroidir.
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