Fonction
Catégorie
Rôti de
De 0,5 à 1,5 kg Plat résistant à
Rôtissoire
Automatique
bœuf
(Ar 1)
De 0,5 à 1,5 kg
Rôti de
porc
(Ar 2)
De 0,8 à 1,5 kg
Poulet
rôti
entier
(Ar 3)
Cuisses
De 0,2 à 0,8 kg
de poulet
rôties
(Ar 4)
Temp. des
Quantité
Ustensile
Réfrigérée
la chaleur
Plat résistant à
Réfrigérée
la chaleur
Plat résistant à
Réfrigérée
la chaleur
Grille haute
Réfrigérée
aliments
1. Badigeonnez la viande d'huile.
2. Mettez-la sur le plat calorifuge.
3. Au signal sonore, retirez de la sauce si nécessaire puis retournez la viande.
4. Après la cuisson, maintenez-la couverte pendant 10 minutes avec de
l'aluminium.
1. Badigeonnez la viande d'huile.
2. Mettez-la sur le plat calorifuge.
3. Au signal sonore, retirez de la sauce si nécessaire puis retournez la viande.
4. Après la cuisson, maintenez-la couverte pendant 10 minutes avec de
l'aluminium.
1. Lavez et séchez la peau du poulet. Badigeonnez-le d'huile.
Ficelez les pattes avec un fil en coton.
2. Mettez le poulet sur le plat calorifuge.
3. Au signal sonore, retirez de la sauce si nécessaire puis retournez le poulet.
4. Après la cuisson, maintenez-le couvert pendant 10 minutes avec de
l'aluminium.
1. Lavez et séchez la peau. Badigeonnez les cuisses de poulet d'huile.
2. Placez-les sur la grille et mettez un plat en dessous pour récupérer la
graisse.
3. Au signal sonore, retournez les cuisses de poulet.
4. Après la cuisson, maintenez-les couvertes pendant 2 minutes avec de
l'aluminium.
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Instructions
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