Moulinex pain dore Mode D'emploi page 51

Auswahl des Bräunungsgrades
Drei Einstellungen stehen zur Auswahl: hell/mittel/dunkel. Wenn Sie die Standardeinstellung
ändern möchten, drücken Sie die Taste , bis die Kontrollleuchte neben der gewünschten
Einstellung aufleuchtet. In manchen Programmen ist es nicht möglich, den Bräunungsgrad
auszuwählen. Bitte sehen Sie hierzu die Programmzyklus-Tabelle am Ende der Bedienungsanleitung.
Start/Stopp
Drücken Sie die Taste , um das Gerät einzuschalten. Der Countdown beginnt. Um das Programm
zu stoppen oder eine zeitversetzte Programmierung (Timer-Funktion) zu löschen, halten Sie die
Taste 3 Sekunden lang gedrückt.
BENUTZUNG DES BROTBACKAUTOMATEN
DE
Die Programmzyklus-Tabelle (am Ende dieser Bedienungsanleitung) zeigt Ihnen den
Ablauf der verschiedenen Phasen je nach ausgewähltem Programm an. Eine Kontrollleuchte
signalisiert Ihnen, welche Phase aktiviert ist.
1. Kneten
Verleiht dem Teig Struktur, damit er gut aufgeht.
Während dieser Phase können Sie Zutaten hinzugeben: Trockenfrüchte, Oliven usw. ... Ein
Signalton zeigt Ihnen an, wann Sie die Zutaten hinzugeben sollten.
Beziehen Sie sich auf die Programmzyklus-Tabelle (am Ende dieser Bedienungsanleitung) und
die Spalte „Extra". In dieser Spalte wird die Zeit angegeben, die auf dem Display Ihres Gerätes
angezeigt wird, wenn Signalton ertönt.
2. Ruhen
Der Teig lockert sich und verbessert damit die Güte des Knetvorgangs
3. Aufgehen
In dieser Zeit wirkt die Hefe, der Teig geht auf und entwickelt sein Aroma
4. Backen
Verwandelt den Teig in Brotkrume, bräunt die Kruste und lässt sie knusprig werden.
5. Warmhalten
Zum Warmhalten nach dem Backzyklus. Es empfiehlt sich jedoch, das Brot gleich nach dem
Backen aus der Form zu nehmen.
Während des einstündigen Warmhaltemodus zeigt das Display 00:00 an. Am Ende des Backzyklus
schaltet sich das Gerät automatisch aus und erzeugt mehrere Signaltöne.
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