Moulinex pain dore Mode D'emploi page 41

UW BROODBAKMACHINE GEBRUIKEN
Een programma selecteren
De toets "menu" maakt het mogelijk om het gewenste programma te selecteren. Telkens u op
de toets drukt, wijzigt het cijfer in het display om het volgend programma aan te geven.
1. Basis brood Dit programma is geschikt voor het bereiden van wit brood met een
zachte korst.
2. Frans brood Dit programma is geschikt voor het bereiden van traditioneel Frans wit
brood met een dikkere korst.
3. Suikerbrood Dit programma is geschikt voor het bereiden van een soort brioche
met een hoger vet- en suikergehalte. Als u kant-en-klaar bereidingen gebruikt, zorg
dat het totaal gewicht van het deeg maximaal 750 g is.
4. Snel brood. Dit programma is geschikt voor het bereiden van wit brood op een
snelle manier. Brood dat met dit programma wordt bereid heeft een compactere
textuur in vergelijking met andere programma's.
5. Volkorenbrood. Dit programma is geschikt voor gebruik met volkorenmeel.
6. Brood zonder gluten. Het wordt aanbevolen om een kant-en-klaar mix te
gebruiken. Voor dit programma is alleen het gewicht van 1000 g beschikbaar (zie
de waarschuwingen voor het gebruik van de zonder gluten programma's).
7. Roggebrood Dit programma is geschikt voor gebruik met een grote hoeveelheid
roggemeel of een andere soort graangewas (bijv. boekweit, spelt).
8. Alleen bakken. Dit programma is geschikt om gerechten tussen 10 min en 70 min
te bakken. Dit kan alleen geselecteerd worden en gebruikt worden:
a) na het programma gerezen deeg,
b) voor het opwarmen of knapperig maken van brood dat al gebakken en afgekoeld
is,
c) voor het afbakken in geval van een langdurige stroomonderbreking tijdens een
broodcyclus.
9. Gerezen deeg. Dit programma is geschikt voor het bereiden van pizzadeeg,
brooddeeg en deeg voor Luikse wafels. Dit programma bakt niet.
10. Gebak. Dit programma is geschikt voor het bereiden van taarten en gebak met
bakpoeder. Voor dit programma is alleen het gewicht van 750 g beschikbaar.
11. Havermoutpap. Dit programma is geschikt voor het bereiden van havermoutpap
of rijstpudding.
12. Jam. Dit programma is geschikt voor het bereiden van zelfgemaakte jam. Voor het
programma 11 en 12, wees voorzichtig wanneer u het deksel na de bereiding
opent, stoom en warme spatten kunnen worden afgegeven.
Het gewicht van het brood selecteren
Druk op de toets om het gewenste gewicht te selecteren - 500 g, 750 g of 1000 g. Het lampje
tegenover de gekozen instelling brandt. Het aangegeven gewicht is louter indicatief. In bepaalde
programma's kan het gewicht niet geselecteerd worden. Raadpleeg de tabel met bakcycli aan het
einde van de gebruiksaanwijzing.
NL
41