Lendebiefstuk met kruidige
lente-uitjessaus (4 personen)
500 g magere lendebiefstuk (elk 125 g)
120 g boter
1 TL Worcestershiresaus
1 fijngehakt teentje knoflook
4 EL fijngehakte peterselie
4 fijngehakte lente-uitjes
1. Meng de boter en de Worcestershire- saus in
een kleine schaal. Meng de knoflook, de peter-
selie en de lente-uitjes erdoor.
2. Warm het apparaat op (verwarmingsstand III -
M).
3. Grill de steak 3 min. op verwarmingsstand M,
bestrijk vervolgens met de saus van kruiden en
lente-uitjes en laat de steak nog 4 min. op ver-
warmingsstand I gaar worden. Vang de omlaag-
druppelende saus op in het olie-opvangschaaltje.
4. Laat de gegrilde steaks even liggen en snijd ze
in dunne plakken. Leg het vlees op een voorver-
warmde schaal en schenk de gesmolten saus uit
het olie-opvangschaaltje over de plakjes vlees
Reiniging en onderhoud
Trek voor de reiniging de stekker uit de contact-
doos en wacht totdat het apparaat volledig is
afgekoeld. Reinig het apparaat nooit onder stro-
mend water en dompel het nooit onder.
o
U kunt de grillplaten
een gemakkelijke reiniging.
• Druk de plaatbevestigingsveren
terug om de grillplaten
• Was de grillplaten
neutraal afwasmiddel. Gebruik voor de reiniging
geen scherpe schoonmaakmiddelen, ruwe spon-
zen of puntige voorwerpen, zodat de antiaanba-
klaag niet wordt beschadigd.
• Bij sterke korstvorming kunt u een natte vaatdoek
op de aangebakken resten leggen om deze
zacht te maken.
uit het apparaat halen voor
y
enigszins
o
te kunnen verwijderen.
o
af met heet water en een
De grillplaten zijn ook vaatwas-
machinebestendig!
• Was de olie-opvangschaaltjes
water en een neutraal afwasmiddel. Om schoon
te maken geen agressieve schoonmaakmidde-
len, ruwe sponzen of puntige voorwerpen gebru-
iken om het oppervlak niet te beschadigen.
Voor reiniging van de buitenkant van het apparaat
is een vochtige doek voldoende.
Let op dat voor het volgende gebruik van de con-
tactgrill alle onderdelen volledig droog zijn.
Opslag
U kunt de contactgrill liggend of rechtopstaand
bewaren.
Het apparaat heeft een geïntegreerde snoerop-
windmogelijkheid aan de onderkant van de behui-
zing. Hier kunt u de voedingskabel omheen winden
als het apparaat niet wordt gebruikt. U voorkomt
hierdoor dat de voedingskabel wordt vastgeklemd,
vuil wordt of door los te hangen gevaar oplevert.
Milieurichtlijnen
Deponeer het apparaat in geen geval
bij het normale huisvuil. Dit product is
onderhevig aan de Europese richtlijn
2002/96/EC.
Voer het apparaat af via een erkend afvalverwer-
kingsbedrijf of via uw gemeentereiniging.
Neem de bestaande voorschriften in acht. Neem in
geval van twijfel contact op met de gemeentelijke
reinigingsdienst.
Voer alle verpakkingsmaterialen op een
milieuvriendelijke manier af.
- 15 -
a
af met heet