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Systeme de cuisson a induction
Lorsque votre plaque à induction est allumée et que vous choisissez une
zone de cuisson, les circuits électroniques produisent des courants induits
qui chauffent instantanément le fond de la casserole qui ensuite transfère
la chaleur aux aliments. La cuisson se fait donc avec une très faible perte
d'énergie entre la plaque à induction et les aliments. Votre plaque à induction
fonctionne uniquement si une casserole adaptée et ayant les bonnes
caractéristiques est placée sur la zone de cuisson. Se référer à "RECIPIENTS/
CAFÈTIERES MOKA POUR LA CUISSON A INDUCTION".
Si le symbole de détection des casseroles
apparaît sur le display, votre
casserole n'est adaptée et la plaque à induction ne va pas fonctionner. Après
10 minutes sans détecter aucune casserole, la zone de cuisson se coupe
automatiquement et ne peut être rallumée qu'après que le bouton de contrôle
ait été replacé sur "0" (Off).
Voyants plaque chaude
Lorsque la température de la zone de cuisson est encore chaude, le voyant
plaque chaude
s'allume sur le display pour vous signaler que la surface
est chaude. Eviter de toucher la surface de cuisson. Faire particulièrement
attention aux enfants.
Lorsque le voyant
s'éclaire sur le display, il est possible de reprendre la
cuisson ; tourner le bouton de contrôle sur la puissance requise.
Recipients/cafètieres moka pour cuisson a induction
Le système de cuisson à induction FONCTIONNE UNIQUEMENT si l' o n utilise
des récipients adaptés à la cuisson par induction (normalement indiqué par le
symbole "induction" dans le fond de la casserole/cafètiere moka). L'utilisation
des ustensiles de cuisine qui ne sont pas adaptés à l'induction, peut causer
des dommages à l'appareil. Le fond des casseroles/cafètieres moka doit être
ferromagnétique pour créer le champ électromagnétique nécessaire pour
le processus de chauffage (ce qui signifie qu'un aimant doit collerau fond
du récipient/cafètieres moka). Les casseroles réalisées avec les matériaux
suivants ne sont pas adaptées:
* verre, bois, porcelaine, céramique, pierre de lave;
* acier inox pur, aluminium ou cuivre sans fond magnétique.
Pour vérifier si la casserole/cafètieres moka est adaptée ou pas :
* Tester le fond du récipient avec un aimant : si l'aimant colle, la casserole
convient.
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