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1.1.6 Brûleur Jumbo : Coordonnées techniques composants au gaz
Selon en 203 Partie 1
Cat
Type de gaz Perssion nominal
en amont
Injecteur
Sigle
2H
G20
2H
G20
2L
G25
2LL
G25
2E+
G20
(*) 20
G25
3P
G31
(*) 37
(*) Régulateur de pression bloqué
Ind = indication
R = réglable
(1) Compris le débit calorifique de la vailleuse environ 250 W
Injecteur Ø 1/100mm
1.1.7 Brûleur Super Jet : Coordonnées techniques composants au gaz
Selon en 203 Partie 1
Cat
Type de gaz Perssion nominal
en amont
Injecteur
Sigle
2H
G20
2H
G20
2L
G25
2LL
G25
2E+
G20
(*) 20
G25
3P
G31
(*) 37
(*) Régulateur de pression bloqué
Ind = indication
R = réglable
(1) Compris le débit calorifique de la vailleuse environ 250 W
Injecteur Ø 1/100mm
1.1.8 Brûleur Air Force : Coordonnées techniques composants au gaz
Selon en 203 Partie 1
Cat
Type de gaz Perssion nominal
en amont
Injecteur
Sigle
2H
G20
2H
G20
2L
G25
2LL
G25
2E+
G20
(*) 20
G25
3P
G31
(*) 37
(*) Régulateur de pression bloqué
Ind = indication
R = réglable
(1) Compris le débit calorifique de la vailleuse environ 250 W
Injecteur Ø 1/100mm
1.2
Caractéristiques techniques
STRUCTURE
:
- Structure portante en acier inox de forte épaisseur montée sur pied réglables en inox.
- Habillage extérieur en acier inox 18/10 polie grain 320.
PLAN DE CUISSON
:
- Brûleurs fonte à flamme stabilisée, avec couronne en fonte.
- Chaque type de gaz possède son propre type d'injecteur.
- Brûleurs commandés à l'aide d'un bloc SIT et d'une veilleuse sécurisée par thermocouple.
TUYAUTERIE
: -
La tuyauterie utilisée pour l'eau est en cuivre rouge Ø12 répondant aux normes d'igiènes qui sont d'application.
8
Type de brûleur : SOUP
Brûleurs
Veilleuses
Ø mm
Ø mm
mbar
Type Ind
Ind
20
9 X 1,39
R
20
9 X 1,39
R
25
9 X 1,39
R
20
9 X 1,39
R
9 X 1,39
R
25
9 X 0,78
R
Type de brûleur : SOUP
Brûleurs
Veilleuses
Ø mm
Ø mm
mbar
Type Ind
Ind
20
21 X 0,90
R
20
21 X 0,90
R
25
21 X 0,90
R
20
21 X 0,90
R
21 X 0,90
R
25
18 X 0,59
R
Type de brûleur : SOUP
Brûleurs
Veilleuses
Ø mm
Ø mm
mbar
Type Ind
Ind
20
6 X 1,50
R
20
6 X 1,50
R
25
6 X 1,50
R
20
6 X 1,50
R
6 X 1,50
R
25
6 X 1,08
R
Pression du gaz à
Débit calorifique
l'injecteur
Nominal kW (1)
Max mbar
Min mbar
100%
20
2,4
21,44
20
2,4
21,44
25
3
20,34
20
2,4
18,66
20
2,4
21,44
25
3
37
1,42
16,55
Pression du gaz à
Débit calorifique
l'injecteur
Nominal kW (1)
Max mbar
Min mbar
100%
20
2,4
20
2,4
25
3
19,44
20
2,4
19,44
20
2,4
25
3
37
1,42
Pression du gaz à
Débit calorifique
l'injecteur
Nominal kW (1)
Max mbar
Min mbar
100%
20
2,4
16,41
20
2,4
16,41
25
3
20
2,4
13,52
20
2,4
16,41
25
3
37
1,42
14,95
Débit du gaz
(15°)
m³/h
2,269
2,269
2,502
2,295
2,269
2,502
0,675
Débit du gaz
(15°)
m³/h
20,3
2,148
20,3
2,148
2,391
2,391
20,3
2,148
2,391
18
0,735
Débit du gaz
(15°)
m³/h
1,737
1,737
15,4
1,894
1,664
1,737
1,89
0,61
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