Table des Matières
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8.2 Fonctions du four
Symbole
Fonction du four
L'appareil est éteint
Éclairage de four
Chaleur tournante
Sole pulsée
Cuisine convention-
nelle
Déshydratation
Décongélation
Gril
Chaleur tournante
basse température
Turbo gril
Nettoyage par pyro-
lyse
8.3 Ventilateur de
refroidissement
Lorsque le four fonctionne, le ventilateur
de refroidissement se met
automatiquement en marche pour refroidir
Utilisation
L'appareil est éteint.
Pour allumer l'éclairage même si aucune fonction
de cuisson n'est sélectionnée.
Pour faire cuire sur 2 niveaux en même temps et
pour déshydrater des aliments.Diminuez les tem-
pératures de 20 à 40 °C par rapport à la Convec-
tion naturelle.
Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur
donner un brunissement plus intense et une pâte
bien croustillante. Diminuez les températures de
20 à 40 °C par rapport à la Convection naturelle.
Pour cuire et rôtir des aliments sur 1 seul niveau.
Pour déshydrater des fruits (pommes, prunes,
pêches, etc.) et des légumes (tomates, cour-
gettes, champignons, etc.) coupés en rondelles.
Pour décongeler des plats surgelés.
Pour faire griller des aliments peu épais et du pain.
Pour cuire dans des moules et déshydrater à
basse température sur un seul niveau.
Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la
volaille sur un seul niveau. Également pour gratiner
et faire dorer.
Pour activer le nettoyage par pyrolyse automa-
tique du four. Cette fonction permet de brûler les
salissures résiduelles à l'intérieur du four.
les surfaces de l'appareil. Si vous éteignez
l'appareil, le ventilateur de refroidissement
continue à fonctionner jusqu'à ce que
l'appareil refroidisse.
FRANÇAIS
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