Serrarlo bene ruotandolo da sinistra verso destra, assicurandosi di averlo ben agganciato alla langia (Fig. 15).
Attenzione!
Se viene inserita una quantità eccessiva di polvere di caffè all'interno del iltro, la rotazione del portailtro può risul-
tare dificoltosa e/o durante l'erogazione del caffè si possono avere perdite dal portailtro.
È consigliabile lasciar riscaldare il portailtro tenendolo inserito nella sua sede per qualche minuto prima di fare un caffè in
modo da avere anche il primo caffè ben caldo. Questo non sarà necessario per i successivi caffè.
Per avviare l'erogazione portare in avanti la leva di comando (B) Fig. 16. Per interrompere l'erogazione alzare la leva di
comando (B) riportandola in posizione verticale di standby (Fig. 18). La dose massima per un caffè è di 50 ml.
Attenzione!
Come nelle macchine da caffè professionali, non togliere il portailtro quando la leva di comando (B) è nella posizio-
ne di erogazione caffè; pericolo di ustioni!
Dopo aver fatto il caffè, allentare gradualmente il portailtro ruotandolo in senso orario, per far diminuire la pressione al suo
interno. Quando la macchina è in posizione di standby con la leva di comando in verticale (Fig. 11), la spia (E) si accen-
derà e spegnerà periodicamente, mostrando l'intervento del termostato della caldaia, che serve a mantenere ottimale la
temperatura dell'acqua. È opportuno, sia per il primo caffè che per i successivi, avviare l'erogazione del caffè solo quando
tale spia è spenta.
riempimento del serbatoio d'acqua durante l'uso
Non è necessaria alcuna operazione particolare quando si esaurisce l'acqua nel serbatoio, perché la macchina possiede
una speciale valvola di autoinnesco. Basterà spegnere la macchina e dopo aver disinserito la spina dalla presa della cor-
rente, estrarre il serbatoio.
Attenzione!
Nel rimuovere il serbatoio fare attenzione a non toccare il perno in metallo della leva vapore (H), pericolo di ustio-
ni!
Riempirlo nuovamente con acqua naturale fresca ino al livello indicato "MAX" e posizionarlo nell'apposita sede assicuran-
dosi di averlo ben inserito.
cOMe FAre Il cAppuccInO
Per preparare un cappuccino o riscaldare qualsiasi altra bevanda, spostare indietro la leva di comando (B) in modo da inse-
rire la funzione vapore Fig. 19. Si accenderanno la spia (F) ad indicare che è stata inserita la funzione vapore e la spia (E)
perché l'acqua nella caldaia inizia a scaldarsi. Quando la spia (E) si spegne, la macchina è giunta alla giusta temperatura
per erogare vapore.
Attenzione!
Se nella fase di attesa vapore si dovessero veriicare piccoli sbufi di vapore dal portailtro, il fenomeno è da ritenersi
assolutamente normale.
A questo punto portare in avanti la leva di erogazione vapore (H), avendo l'accortezza di posizionare prima un bicchiere
sotto il dispositivo MAXI CAPPUCCINO (J) Fig. 21: inizialmente uscirà un po' d'acqua e subito dopo un forte getto di vapore.
Interrompere l'erogazione del vapore riportando la leva di erogazione vapore (H) indietro e porre sotto il dispositivo MAXI
CAPPUCCINO il bricco del latte da montare. Immergere a fondo lo stilo nel latte e riaprire il lusso del vapore abbassando
gradualmente la leva di erogazione (H) Fig. 22. In pochi attimi vedrete salire una schiuma densa e cremosa. Rialzare la leva
di erogazione vapore quando avrete ottenuto il risultato voluto.
Durante queste operazioni si potrà notare che la spia (E) si accende e si spegne periodicamente, indicando gli interventi del
termostato che mantiene la giusta temperatura della caldaia per l'erogazione del vapore.
È opportuno avviare l'erogazione del vapore solo quando questa spia è spenta. Dopo ogni utilizzo erogare il vapore
per alcuni secondi per liberare il foro da eventuali residui di latte.
Terminata la preparazione del cappuccino disinserire la funzione vapore riportando la leva di comando (B) in posizione
verticale di standby.
rIuTIlIZZO per cAFFè
Terminata la preparazione del cappuccino, disinserire la funzione vapore riportando la leva di comando in posizione verti-
cale di standby. La spia (F) si spegnerà.
Attenzione!
Nella caldaia è rimasto il vapore! Anche se avete disinserito la funzione vapore, non abbassare la leva di erogazione
acqua/vapore (H): pericolo di ustioni causate da schizzi di acqua calda e vapore che possono fuoriuscire dal dispo-
sitivo Maxi Cappuccino.
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