Table des Matières
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3172794-001 EPIFA 03/12/14 09:28 Página 9
Desconexão do forno
Grill
Gratina e assa superficialmente. Permite alou-
rar a camada exterior sem afectar o interior
do alimento. Indicado para pedaços planos
como filetes, costelas, peixe, tostas.
Grill com Turbina
Permite assar de modo uniforme ao mesmo
tempo que aloura superficialmente. Ideal para
churrascos. Especial para pedaços com
grande
volume
Recomenda-se colocar a porção de carne
sobre a grelha do forno com a bandeja por
baixo, para recolher os molhos ou gorduras.
Atenção
Durante o uso da função Grill ou Grill com
Turbina deve-se manter a porta fechada.
Funções do Forno
como
aves,
caça,...
ECO
Permite cozinhar alimentos no forno com um
consumo energético mínimo. Mediante um
aquecimento por convecção forçada, o forno
desliga o seu funcionamento alguns minutos
antes de finalizar o cozinhado permitindo apro-
veitar o calor residual que existe no interior da
cavidade e obtendo um acabamento perfeito
do alimento. Indicado para peixe e assados de
todo o tipo de carne.
Turbo
A turbina reparte o calor que provém de uma
resistência situada na parte de atrás do forno.
Devido à uniformidade da temperatura produ-
zida permite cozinhar em 2 alturas ao mesmo
tempo.
Descongelação
Esta função é apropriada para a descongela-
ção leve de alimentos delicados que são con-
sumidos sem aquecer, por exemplo, cremes,
natas, pastas, tartes, biscoitos, frutas...
Nota
A lâmpada permanece acesa em qualquer fun-
ção de cozinhado.
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