Table des Matières
Publicité
RESPONSABILITÉ DE L'ACHETEUR
C'est la responsabilité de l'acheteur de:
1. Veiller à ce que les services de gaz et d'électricité pour le four soient installés sur le site en conformité avec la
spécification du fabricant.
2. Pour décharger, déballer, et installer le four dans son emplacement approprié; en conformité avec ce manuel
d'installation / fonctionnement..
3. Veiller à ce que les services de gaz et d'électricite soient adéquatement connectés par un installateur qualifié
de votre choix. Pour l'installation dans l'État de Massachussetts: L'installation de ce four doit être effectué par
un plombier ou un installateur de gaz agrée. Toutes ces connexions doivent être conformes aux exigences du
code applicable. Voir la section sur la "Référence de Codes" pour les références de codes spécifiques.
4. Pour prendre des dispositions pour une inspection et un contrôle de fonctionnement par un Technicien de
Service authorisé comme décrit ci-dessous:
N'essayez pas de faire fonctionner le four jusqu'à ce que la connexion du service utilitaire ait été entièrement
inspectée par un Technicien de Service Authorisé ou un Représentant de Service de Lincoln Foodservice
Products. Ce service est requis par Lincol Foodservice Products, LLC, afin d'assister l'acheteur dans le bon
démarrage du four sur le site. Veuillez noter les détails spécifiques sur la Garantie et assurez-vous que les
connexions soient effectuées vers des services utlitaires appropriés.
La garnatie devrapas s'appliquer si le(s) four(s) sont mis en marche et en fonctionnement avant l'inspection des
utilités et du four par un Technicien de Service Autorisé ou un Représentant de Service de Lincoln Foodservice
Products.
TABLE DES MATIÈRES
AVERTISSEMENT IMPORTANT ET INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ..................... 2
CLÉ DE NUMÉRO DE MODÈLE.......................................................................................... 3
SPÉCIFICATIONS D'INSTALLATION REQUISES..................................................... 4
DIMENSIONS EXTÉRIEURES............................................................................................ 5
INFORMATION GÉNÉRALE................................................................................................ 7
ASSEMBLAGE DU SUPPORT ET DES DOIGTS...................................................... 8
EXIGENCES D'ESPACEMENT............................................................................................ 10
DIRECTIVES POUR LA VENTILATION.................................................................. 10
TEST FUMÉE DE BOUGIE - SYSTÈME DE VENTILATION....................................... 11
INSTALLATION MANUELLE DE LA VALVE DU GAZ......................................................... 12
RÉFÉRENCE DE CODES.................................................................................... 12
PROGRAMMATION........................................................................................... 13
FONCTIONS..................................................................................................... 14
ENLEVER LES DOIGTS ET LES DÉSASSEMBLER POUR LE NETTOYAGE................ 15
ENLEVER LE CONVOYEUR POUR LE NETTOYAGE........................................................ 15
INSTALLATION DU CONVOYEUR........................................................................ 15
ENTRETIEN D'OPÉRATEUR............................................................................................... 16
INSTRUCTIONS DE NETTOYAGE...................................................................................... 16
EMPILER LA SÉRIE 1400 AVEC D'AUTRES FOURS IMPINGER...................................... 17
ANNEXE A - DÉFINITIONS DES ÉTIQUETTES.................................................................. 19
GARANTIE LIMITÉE POUR PRODUITS COMMERCIAUX................................................. 21
Impinger I - Manuel de l'opérateur
3
Publicité
Table des Matières
