Empiler La Série 1400 Avec D'autres Fours Impinger; N'essayez Pas De Mettre Le Four En Fonctionnement - Lincoln Impinger 1400 Série Manuel De L'opérateur

HEBDOMADAIREMENT
1. Enlevez les doigts, désassemblez et nettoyer. Voir la section sur "Enlever les doigts" pour plus d'information.
2. Enlevez le convoyeur, désassemblez et nettoyez. Voir la section sur l'"Assemblage du Convoyeur" pour plus
d'information.
NOTE: Assurez-vous de nettoyer et d'inspecter la houtte de ventilation conformément avec les spécifications du
fabricant de la houtte de ventilation.
ENTRETIEN PRÉVENTIF PROGRAMMÉ (PAR AGENCE D'ENTRETIEN AUTORISÉE
UNIQUEMENT)
Bien que cefour ait été conçu pour être aussi libre de problèmes que possible, un entretien périodique préventif est
essentielle pour maintenir une performance de qualité. Il est nécessaire de maintenir le smoteurs, les ventilateurs,
et les contrôles électroniques libres d'impuretés, de poussière et de débris, pour assurer le refroidissement
adéquat. Le surchaffement est détrimental à la vie de tous les composants mentionnés.
L'incapacité à réaliser l'entretien programmé pourrait résulter en une défaillance de composants qui n'est pas
couverte pa la garantie.
Entretien Bi-Annuel Recommendé
- Vérifiez les installations pour leur conformité aux spécifications du fabricant, les voltages, les ampérages,
la pression du gaz et la connexion à terre.
- Vérifiez le calibrage temps/temp
- Contrôlez le convoyeur pour la tension, le suivi du convoyeur, l'usure d'utilisation, les dommages à la
ceinture, et la tension du train d'entraînement.
- Inspectez visuellement l'unité pour des composants endommagés, cassés, ou inopérants (ex:
interrupteurs, cadrans, récipient/prise de courant, etc.)
- Vérifiez pour une installation correcte et un bon positionnement de l'unité selon les spécifications du
fabricant (un test de fumée de bougie doit être utilisé pour la vérification des opérations de la houtte).
- Nettoytez la boîte de contrôle intérieurement.
- Vérifiez la pression du gaz avant et après le régulateur spécifique à la spécification du fabricant.
- Vérifiez la qualité de la flamme etréglez l'obturateur d'air, si nécessaire.
Entretien Annuel Recommandé
- Vérifiez le ventilateur du brûleur à soufflante pour des signes de claquements d'usure ou de vibrations
excessives. Nettoyez le ventilateur du brûleur de la poussière et des débris.
- Vérifiez le brûleur pour un positionnement correct de la flamme cible et des côtés métalliques de
l'assemblage de l'allumeur.
- Inspectez l'orifice du pilote et nettoyez-le. Vérifiez l'allumeur/senseur pour des dommages et l'usure.
Remplacez si nécesaire.
EMPILER LA SÉRIE 1400 AVEC D'AUTRES FOURS IMPINGER ®
Les unités du modèle Série 1400 Série peuvent être montés sur soit un 1000 (Impinger ® I) or un 1200 (Impinger ®
III) avec l'ajout d'une capsule de combustion, pièce #1456, (Fournie avec le four) sur l'unité inférieure. Étant donné
que les unités de la Série 1400 sont sans tuyau/conduit, elles peuvent être montées en-dessous d'un Impinger ® I
or III sans une extension de tuyau. Les unités de la Série 1400 ne sont pas approuvés pour être montés avec, au-
dessus, ou en-dessous de tout équipement, sauf si indiqué ci-dessus.

N'ESSAYEZ PAS DE METTRE LE FOUR EN FONCTIONNEMENT

service d'installation et l'installation aient été entièrement inspectées (contrôle de démarrage) par une Technicien
d'entretien autorisé ou un Représentant du Service d'entretien de Lincoln Foodservice Products. Cet entretien est
requis par Lincoln Foodservice Products afin d'assurer que le(s) four(s) soient bien installés et en état de marche.
La garantie prend effet après vérification que l'installation a été correctement effectuée.
La garantie ne s'appliquera pas si le(s) four(s) sont allumés et opérér avant le "CONTRÔLE DE DÉMARRAGE"
effectué par un Agent d'entretien autorisé.ou par un Représentant de Lincoln Foddservice Products.
Impinger I – Manuel de l'opérateur
jusqu'à ce que la connexion du
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