Publicité
8 • RACCORDEMENT HYDRIQUE ET ÉVACUATION
8.3 • CARACTÉRISTIQUES DE L'EAU
Les caractéristiques de l'eau doivent
absolument être comprises dans les
valeurs limite indiquées ci-dessous afin
de prévenir les phénomènes de corrosion,
extrêmement nuisibles pour l'appareil, dus
à une alimentation en eau trop adoucie
ou trop agressive, ainsi que d'éventuelles
incrustations de calcaire dans l'enceinte de
cuisson et dans le circuit hydrique en cas
d'utilisation d'une eau trop dure.
Dureté:
comprise entre 6° e 9° fH
supérieur à 7,5
PH :
Chlorures : inférieurs à 30 ppm
Ces valeurs sont importantes, car elles
permettent de réaliser un système de
traitement de l'eau approprié !
Limites composition eau
recommandées:
CL -
max 30 mg/l
Fe
max 0,1 mg/l
Mn
max 0,05 mg/l
Cu
max 0,05 mg/l
Cl2
max 0,1 mg/l
Conductibilité de l'eau: 50 - 200 µs
8.4 • RACCORDEMENT HYDRIQUE POUR
LA CONDENSATION DES VAPEURS
Le raccordement de l'eau froide est
obligatoire pour l'alimentation de la
condensation des vapeurs. Le raccord
de l'eau est R 3/4". Le tuyau flexible
d'adduction de l'eau doit être fourni par
l'installateur et doit être conforme à la
norme CEI 61770. Ne pas réutiliser les
tuyaux de raccordement préexistants ou
déjà utilisés. Il faudra interposer, en amont
du four, un robinet d'interception pour
l'eau.
Il est recommandé de ne pas utiliser de
système de traitement provoquant une
dureté carbonatée inférieure à 6 °fH, car
une eau ayant ces caractéristiques peut
s'avérer agressive et corrosive et réduire la
durée de vie de l'appareil.
L'utilisation d'échangeurs d'ions sodium
(communément appelés adoucisseurs de
sel) n'est pas recommandée.
Tableau de conversion des
paramètres dureté de l'eau
°fH
1 °fH
1 °dH
1,79
1 °eH
1,43
(Clark°)
1 ppm
0,1
(mg/lt)
1 gr/gal
1,71
(US)
90037370rev01
- 28 -
°dH
°eH
ppm
(Clark°)
(mg/lt)
1
0,56
0,7
10
1
1,25
17,9
0,8
1
14,28
0,06
0,07
1
0,96
1,2
17,15
gr/gal
(US)
0,6
1,07
0,86
0,06
1
Publicité
