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8 • RACCORDEMENT HYDRIQUE ET ÉVACUATION
L ' a p p a r e i l e s t c o n ç u p o u r ê t r e
constamment connecté au réseau d'eau.
8.1 • PRESSION DE L'EAU
La pression de l'eau du réseau doit être
comprise entre 200 et 500 kPa, comme
indiqué au chapitre "Caractéristiques
techniques". Si la pression est supérieure,
il vous faudra prévoir un réducteur de
pression en amont.
8.2 • RACCORDEMENT HYDRAULIQUE
POUR L'ALIMENTATION DU
GÉNÉRATEUR DE VAPEUR (SI
PRÉSENT) ET DU VAPORISEUR
Fours à vapeur directe:
Pour l'alimentation du vaporiseur il faut
raccorder l'eau adoucie froide ou chaude
(max. 50 °C) selon les caractéristiques
indiquées.
Fours équipés de générateur de vapeur:
Pour l'alimentation du vaporiseur et
du générateur de vapeur l'installation
d'un adoucisseur n'est pas nécessaire,
raccorder l'eau chaude ou froide (max.
50ºc).
Le raccord de l'eau est R 3/4". Le tuyau
f l e x i b l e d ' a d d u c t i o n d e l ' e a u d o i t
être fourni par l'installateur et doit être
conforme à la norme CEI 61770. Ne pas
réutiliser les tuyaux de raccordement
préexistants ou déjà utilisés. Il faudra
interposer, en amont du four, un robinet
d'interception pour l'eau.
B • Entrée arrivée d'eau froide
D • Entrée arrivée d'eau adoucie (elle peut être
chaude, température max 50 °C)
• POUR LES MODELES :
061-101-062-102-054-084
201-202-154
Le raccord d'alimentation en eau est situé
sur le côté inférieur droit de l'appareil.
Pour accéder aux connexions, retirer le
panneau latéral inférieur droit.
• POUR LES MODELES :
161-134
B
Le raccord d'alimentation en eau est situé
sur le côté postérieur droit de l'appareil.
90037370rev01
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B
D
B
D
D
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