Utilisation; Une Question D'habitude - Atag HG3111M Notice D'utilisation

UTILISATION

Plaque de cuisson par induction
Dans la cuisson par induction, il
n'y a aucune perte de chaleur et
les poignées des casseroles restent
froides.
FR26
Soulevez toujours les casseroles:
ne les faites jamais glisser sur la
plaque.
La cuisson par induction est rapide
Au début, vous serez surpris par la rapidité de l'appareil.
Vous vous rendrez compte, surtout lorsque vous utiliserez
une puissance de chauffe élevée, qu'il ne faut que très peu de
temps pour amener une préparation à ébullition. Pour éviter
qu'une préparation soit trop cuite ou se désèche, nous vous
conseillons de surveiller de près la cuisson.
La puissance s'adapte
Dans la cuisson à induction, seule la surface en contact avec
la casserole est utilisée. Si vous posez une petite casserole sur
une zone plus large, la puissance s'adapte au diamètre de la
casserole. La puissance est donc réduite et il faudra plus de
temps pour faire bouillir la préparation.
Diamètre de casserole minimum
Le diamètre de casserole minimum est de 12 cm. On ob-
tient un résultat optimal en utilisant une casserole dont le
diamètre est égal à celui de la zone de cuisson. Lorsque les
casseroles sont trop petites, la zone de cuisson de s'active pas.
Attention
- Les grains de sable peuvent générer des rayures que
vous ne pourrez plus jamais effacer. Pour cette raison
n'utilisez, sur la surface de chauffe, que des casseroles dont
le fond est propre et soulevez toujours les casseroles pour
les déplacer.
- N'utilisez pas la plaque de cuisson comme plan de travail.
- Cuisinez toujours en prenant soin de couvrir vos
casseroles d'un couvercle, afin d'éviter les pertes d'énergie.

une question d'habitude