Manitowoc Convotherm 4 Manuel D'utilisation page 79

4 Voici comment procéder pour la cuisson
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Manuel d'utilisation
Enclencher le dispositif de sécurité de transport.
Desserrer les freins de blocage du chariot à glissières.
Desserrer la fixation du chariot à glissières sur l'ouverture
de l'enceinte de cuisson et éloigner le chariot.
AVERTISSEMENT ! Risque d'échaudure par des liquides
chauds
Pendant le transport, couvrir les récipients ou assiettes
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rempli(e)s de liquides chauds.
Veiller à ce que le chariot à glissières avec le casier à
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glissières / casier d'assiettes ne bascule pas. Ce risque
existe si le chariot à glissières est transporté sur une
surface inclinée ou heurte un obstacle.
Bloquer toutes les roulettes du chariot à glissières.
Fermer la porte de l'appareil.
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