Comment Faire; La Meilleure Façon De Procéder; Décongélation - Gaggenau BM450 Manuel D'utilisation Et Notice D'installation

Pour retrouver rapidement les données de votre appa-
reil et le numéro de téléphone du service consomma-
teurs, n'hésitez pas à les recopier ailleurs.
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Comment faire

Vous trouverez ici les réglages adéquats ainsi que les
accessoires et ustensiles optimaux pour différents
plats. Nous avons adapté les recommandations de ma-
nière optimale à votre appareil.
23.1 La meilleure façon de procéder
Vous découvrirez ici comment procéder au mieux
étape par étape, pour pouvoir utiliser les recommanda-
tions de réglage de manière idéale. Vous obtiendrez
des indications pour de nombreux mets avec des infor-
mations et des conseils sur la façon d'utiliser et de ré-
gler l'appareil de manière idéale.
Conseil
Conseils de préparation
¡ Les recommandations de réglage s'appliquent tou-
jours au compartiment de cuisson froid et vide.
¡ Les durées figurant dans les vues d'ensemble sont
données à titre indicatif. Elles dépendent de la quali-
té et de la nature des aliments.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlure !
Du liquide chaud peut se renverser lorsque vous enle-
vez des accessoires.
Retirez les accessoires chauds avec précaution en
▶
utilisant des gants de cuisine.
Avant toute utilisation, retirez du compartiment de
1.
cuisson les récipients dont vous n'avez pas besoin.
Sélectionnez les plats de votre choix dans les re-
2.
commandations de réglage.
Placez les plats dans un récipient adapté.
3.
Décongeler au micro-ondes
Remarque :
Conseils de préparation
¡ Congelez les mets à plats.
¡ Utiliser de la vaisselle ouverte conçue pour aller au micro-ondes.
¡ Placez le récipient sur le fond du compartiment de cuisson.
¡ Remuez ou retournez les aliments 2 à 3 fois de temps en temps. Enlevez le liquide de congélation lorsque vous
retournez les aliments.
¡ La décongélation de la viande ou de la volaille produit du liquide. Retirez le liquide lors du retournement des ali-
ments. Ne réutilisez et ne mettez pas en contact les aliments surgelés avec d'autres aliments.
¡ En cas de viande hachée, retirez les morceaux déjà décongelés après avoir retourné la viande.
¡ En les retournant, séparez les morceaux déjà décongelés.
¡ Vous pouvez recouvrir les morceaux délicats, par ex. les cuisses et les ailes de poulet ou bien les bords gras des
rôtis, avec de petits morceaux de feuille d'aluminium. La feuille ne peut pas toucher les parois de l'appareil. À la
moitié de la durée de décongélation, retirez la feuille d'aluminium.
Placez le récipient au milieu du fond du comparti-
4.
ment de cuisson.
Les micro-ondes peuvent ainsi atteindre les plats de
tous les côtés.
Réglez l'appareil conformément aux recommanda-
5.
tions de réglage.
Réglez d'abord la durée plus courte. Si nécessaire,
prolongez éventuellement la durée.
Pour retirer des récipients chauds du compartiment
6.
de cuisson, utilisez des maniques.
23.2 Décongélation
Avec votre appareil, vous pouvez décongeler des mets
surgelés.
Conseils pour décongélation, réchauffement et
cuisson au micro-ondes
Respectez les conseils pour obtenir de bons résultats
en mode décongélation, réchauffement et cuisson au
micro-ondes.
Questions
Vous voulez préparer une
autre quantité que celle
indiquée dans le tableau.
Comment faire fr
Conseil
Allonger ou réduire les
temps de cuisson selon
la règle générale sui-
vante :
¡ Double quantité =
presque double durée
¡ Demi quantité = demi
durée
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