Gril Combiné Aux Micro-Ondes; Plats Tests - Gaggenau BMP224 Manuel D'utilisation Et Notice D'installation

22.6 Gril combiné aux micro-ondes
ATTENTION !
Les aliments acides peuvent endommager la grille
Ne placez pas d'aliments acides, tels que des fruits
▶
ou des grillades assaisonnées avec de la marinade
acide, directement sur la grille.
Remarque pour les personnes allergiques au nickel
Dans de rares cas, de faibles traces de nickel peuvent
se retrouver dans les aliments.
Remarque :
Conseils de préparation
¡ Utilisez la grille comme surface de support pour le
récipient.
¡ Utilisez un récipient approprié au micro-ondes et ré-
sistant à la chaleur.
¡ Posez le récipient en verre chaud sur un torchon de
cuisine sec. Si le support est humide ou froid, le
verre risque de se fissurer.
Plats
Rôti de porc, par ex. échine
Rôti de viande hachée, max. 7 cm
d'épaisseur
Poulet, demi
Morceaux de poulet, par ex. quarts de
2, 3
poulet
2, 3
Magret de canard
Gratin de pâtes (à base d'ingrédients
4
précuits)
Gratin de pommes de terre (à base de
pommes de terre crues), max. 3 cm
d'épaisseur
Poisson, gratiné, non congelé
Soufflé au fromage blanc, max. 5 cm
d'épaisseur
1
Retournez au bout de 15 minutes.
2
Placez le coté peau vers le haut.
3
Ne retournez pas les aliments.
4
Parsemez les mets de fromage.
22.7 Plats tests
Ces aperçus ont été élaborés pour des instituts de contrôle, en vue de faciliter le contrôle de l'appareil selon la
norme EN 60350-1:2013 et IEC 60350-1:2011 et selon la norme EN 60705:2012, IEC 60705:2010.
Décongeler au micro-ondes
Plat
Viande, 500 g
Poids
1
env. 750 g
env. 750 g
env. 1200 g
env. 800 g
env. 800 g
env. 1000 g
env. 1000 g
env. 500 g
env. 1000 g
Puissance du micro-
ondes
1. 180 W
2. 90 W
¡ Les temps indiqués supposent un enfournement
dans un compartiment de cuisson froid.
¡ La température et la durée de cuisson dépendent
de la nature et de la quantité des aliments. C'est
pourquoi les tableaux présentent des fourchettes de
valeurs. Commencez par la valeur la plus basse et,
la prochaine fois, utilisez une valeur plus haute si
nécessaire.
¡ Pour des soufflés et gratins, utilisez un grand réci-
pient plat. Placés dans des récipients étroits et
hauts, les aliments nécessitent plus de temps pour
la cuisson et dorent davantage à la surface.
¡ Laissez reposer la viande encore 5 à 10minutes
avant de la couper. Le jus de viande se répartit ainsi
uniformément et ne s'écoulera pas lorsque vous en-
tamez la viande.
¡ Poursuivez la cuisson des soufflés et gratins encore
5 minutes, appareil éteint.
¡ Réglez toujours le temps de cuisson maximal. Véri-
fiez le plat après le temps plus court indiqué.
Puissance du
micro-ondes
360 W
360 W
360 W
360 W
180 W
360 W
360 W
360 W
360 W
Durée
1. 8 min
2. 7 – 10 min
Mode de Position
cuisson gril
1
2
3
2
3
1
2
3
1
Remarques
Moule en pyrex de Ø 24 cm
Alternative : décongelez avec le programme
automatique "Viande hachée"
Comment faire fr
Durée
35-40 min.
env. 25 min.
40 min.
20-25 min.
25-30 min.
25-30 min.
env. 35 min.
15 min.
20-25 min.
31