Table des Matières
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- Veiller à l'emplacement du cordon, afin de ne pas gêner la circulation des convives
autour de la table.
- Vérifier que l'installation électrique est compatible avec la puissance et la tension
indiquées sous l'appareil.
- Ne brancher l'appareil que sur une prise avec terre incorporée.
- Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son
service après-vente ou une personne de qualification similaire afin d'éviter un danger.
- Ne jamais brancher l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé.
- Ne jamais laisser l'appareil en utilisation sans surveillance.
1. Appuyer sur l'interrupteur On/Off : le voyant lumineux de fonctionnement s'allume.
2. Placer le thermostat sur la position maxi. Laisser préchauffer l'appareil 5 à 8 minutes.
Après utilisation
Positionner l'interrupteur sur Off. Placer le thermostat sur la position O.
Débrancher le cordon du secteur. Laisser refroidir l'appareil 10 minutes.
La plaque, les coupelles et le corps de l'appareil se nettoient avec une éponge, de l'eau
chaude et du liquide vaisselle.
La plaque et les coupelles peuvent passer au lave-vaisselle. Ne pas utiliser d'éponge
métallique, ni de poudre à récurer.
Ne jamais plonger l'appareil et le cordon dans l'eau.
• Raclette
Après le préchauffage, l'appareil est prêt à être utilisé : Pour la fonction raclette, chaque
convive dispose une tranche de fromage dans sa coupelle avant de la placer dans
l'appareil. Ne pas laisser les coupelles chauffer à vide. Ne pas gratter les coupelles avec
des ustensiles métalliques.
• Gril
La plaque est adaptée pour cuire des petites pièces de viande ou vos accompagnements
de raclette (lardons, champignons, oignons, petites saucisses...).
Pour préserver le revêtement des plaques, toujours utiliser une spatule non métallique.
Lors de la première utilisation, un léger dégagement d'odeur ou de fumée peut se pro-
duire.
Ne pas toucher les surfaces chaudes de l'appareil.
Raclettes : Quelques recettes pour 8 personnes
(à adapter pour 4 et 6 personnes)
Une bonne raclette se fait avec du fromage spécial raclette. Compter environ 200 g de
fromage par personne. Découper le fromage en tranches de 5 mm. Régler le thermostat
sur la position maxi. Déposer une tranche de fromage dans chaque coupelle et laisser
fondre environ 5 minutes. Quand la raclette est fondue, faire glisser le fromage dans
l'assiette.
• Raclette Savoyarde
- 1,5 à 2 kg de fromage à raclette
- 2,5 kg de pommes de terre
- 16 tranches de jambon de Savoie
- Quelques poivrons
- Quelques champignons de Paris
- 1 bocal de cornichons
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