Τι Τύπου Μαγειρικά Σκεύη Μπορούν Να Χρησιμοποιηθούν - Kuppersbusch EMWGL3260.0 Mode D'emploi

EL
Τι τύπου μαγειρικά σκεύη μπορούν να χρησιμοποιηθούν
Στη λειτουργία μικροκυμάτων
Στη λειτουργία μικροκυμάτων είναι σημαντικό να
θυμάστε ότι τα μικροκύματα αντανακλώνται από τις
μεταλλικές επιφάνειες. Το γυαλί, η πορσελάνη, τα
κεραμικά σκεύη, το πλαστικό και το χαρτί επιτρέπουν
στα μικροκύματα να τα διαπερνούν.
Συνεπώς, τα μεταλλικά σκεύη και τα ταψιά ή τα
σκεύη με μεταλλικά τμήματα ή διακοσμητικά δεν
μπορούν να χρησιμοποιηθούν
μικροκυμάτων. Τα
μεταλλικά διακοσμητικά στοιχεία ή τμήματα (π.χ.
μολυβδούχο γυαλί-καθρέπτης) δεν μπορούν, επίσης,
να χρησιμοποιηθούν.
Κατασκευασμένα από ιδανικά, για χρήση σε φούρνο
μικροκυμάτων, υλικά είναι τα πυρίμαχα γυάλινα,
πορσελάνινα ή κεραμικά σκεύη και το ανθεκτικό σε
υψηλές θερμοκρασίες
εύθραυστο γυαλί και η λεπτή πορσελάνη μπορούν να
χρησιμοποιηθούν μόνο για περιορισμένο χρονικό
διάστημα (π.χ. για ζέσταμα φαγητού). Τα ζεστά
φαγητά μεταδίδουν θερμότητα στα σκεύη, τα οποία
μπορεί να αναπτύξουν μεγάλη θερμοκρασία. Για αυτό,
χρησιμοποιείτε πάντα
φούρνου!
Πώς μπορείτε να δοκιμάσετε την αντοχή των
σκευών που θέλετε να χρησιμοποιήσετε.
Τοποθετήστε το
χρησιμοποιήσετε, μέσα
δευτερόλεπτα στη μέγιστη ισχύ μικροκυμάτων. Αν μετά
από αυτό το χρονικό διάστημα παραμείνει κρύο ή
απλά ζεσταθεί λίγο, είναι κατάλληλο. Αν όμως
θερμανθεί πολύ ή δημιουργήσει ηλεκτρικό τόξο, δεν
είναι κατάλληλο για χρήση σε φούρνο μικροκυμάτων.
Λειτουργία του Γκριλ
Στην περίπτωση της λειτουργίας του γκριλ, το σκεύος
πρέπει να είναι ανθεκτικό σε θερμοκρασία τουλάχιστον
300°C. Τα πλαστικά σκεύη δεν είναι κατάλληλα για
χρήση στη λειτουργία γκριλ.
Λειτουργία Μικροκυμάτων + Γκριλ
Στη συνδυαστική
χρησιμοποιούνται πρέπει να είναι κατάλληλα για
μαγείρεμα και σε μικροκύματα και σε γκριλ.
Αλουμινένια σκεύη και αλουμινόχαρτο
Τα προ-μαγειρεμένα φαγητά που είτε βρίσκονται εντός
αλουμινένιων συσκευασιών είτε είναι τυλιγμένα σε
αλουμινόχαρτο μπορούν
φούρνο μικροκυμάτων,
παρακάτω οδηγίες:
90
στο
γυαλικά και κεραμικά
πλαστικό. Το
προστατευτικά
σκεύος, που θέλετε
στο φούρνο
λειτουργία τα σκεύη
να τοποθετηθούν
αν ακολουθηθούν
 Δίνετε προσοχή στις οδηγίες του παρασκευαστή
του φαγητού, οι οποίες είναι τυπωμένες πάνω στη
συσκευασία.
 Τα αλουμινένια σκεύη δεν πρέπει να είναι ψηλότερα
των 3 εκατοστών και δεν πρέπει να έρχονται σε
επαφή με τα τοιχώματα του θαλάμου του φούρνου
(πρέπει
εκατοστών). Το αλουμινένιο καπάκι πρέπει να
αφαιρείται.
φούρνο
 Τοποθετείτε το αλουμινένιο σκεύος απευθείας
με
πάνω
χρησιμοποιήσετε τη σχάρα, το σκεύος πρέπει να
τοποθετηθεί πάνω σε πορσελάνινο πιάτο. Μη
βάζετε ποτέ αλουμινένιο σκεύος πάνω στη σχάρα!
 Ο χρόνος μαγειρέματος θα είναι μεγαλύτερος, γιατί
τα μικροκύματα θα έχουν πρόσβαση στο φαγητό
λεπτό,
μόνο
οποιωνδήποτε αμφιβολιών, είναι προτιμότερο να
χρησιμοποιήσετε
ενδεικνυόμενα για χρήση σε μικροκύματα.
 Στη διαδικασία του ξεπαγώματος μπορεί να
χρησιμοποιηθεί
γάντια
αντανάκλαση των μικροκυμάτων. Μπορείτε να
προστατεύσετε από την υπερβολική θερμότητα τα
ευαίσθητα τρόφιμα, όπως τα πουλερικά ή τον κιμά,
καλύπτοντάς τα με αλουμινόχαρτο όπου χρειάζεται.
να
 Προσοχή: το αλουμινόχαρτο δεν πρέπει να έλθει σε
για 20
επαφή με τα τοιχώματα του θαλάμου του φούρνου,
καθώς μπορεί να προκληθεί ηλεκτρικό τόξο.
Καπάκια
Συνιστάται η χρήση γυάλινων και πλαστικών καπακιών
ή διαφανούς μεμβράνης για τους ακόλουθους λόγους:
1. Αποτρέπουν την υπερβολική διαφυγή ατμού (ειδικά
όταν ο χρόνος μαγειρέματος είναι πολύ μεγάλος).
2. Επιταχύνεται η διαδικασία μαγειρέματος.
3. Τα φαγητά δε χάνουν την υγρασία τους.
4. Διατηρείται το άρωμα.
Το καπάκι πρέπει να έχει τρύπες, ώστε να μη
δημιουργείται οποιαδήποτε μορφή πίεσης. Και τα
που
πλαστικά σακουλάκια πρέπει να έχουν, επίσης,
ανοίγματα. Τα μπιμπερό και τα βαζάκια παιδικών
τροφών
χρησιμοποιούνται στο φούρνο χωρίς καπάκι, καθώς
υπάρχει κίνδυνος έκρηξης αν παραμείνουν βιδωμένα
στο
οι
να τηρείται ελάχιστη
στον περιστρεφόμενο
από το πάνω μέρος.
αποκλειστικά
αλουμινόχαρτο
ή άλλα παρόμοια
απόσταση 3
δίσκο. Αν
Σε περίπτωση
σκεύη
για την
σκεύη πρέπει να
.