Verrouillage des commandes
Le verrouillage des commandes désactive les touches du tableau
de commande pour empêcher l'utilisation non désirée du/des
four(s). Le verrouillage des commandes restera réglé après une
panne de courant si le réglage a été effectué avant la panne.
Lorsque le tableau de commande est verrouillé, seulement les
touches CLOCK SET · START (réglage de l'horloge - mise en
marche), TIMER SET · START (réglage de la minuterie - mise en
marche), TIMER CANCEL (annulation de la minuterie) et OVEN
LIGHT (lumière du four) fonctionneront si elles sont appuyées
pendant une seconde. Sur les modèles à four simple, la touche
CANCEL OFF (annulation arrêt) fonctionnera également si on
appuie dessus pendant une seconde.
Avant le verrouillage, s'assurer que le(s) four(s), la minuterie, la
cuisson minutée et le mode Sabbat sont désactivés. Sur les
modèles de fours doubles, le verrouillage des commandes peut
se régler si le(s) four(s) sont en marche. Le(s) four(s) s'éteindront
automatiquement. Appuyer sur une touche Cancel/Off
(annulation/arrêt) pour remettre l'affichage à zéro.
Le verrouillage des commandes est préréglé déverrouillé, mais
peut être verrouillé.
Pour verrouiller/déverrouiller les commandes : appuyer sur la
touche 3 CONTROL LOCK (verrouillage des commandes) jusqu'à
ce que "CONTROL LOCK" et une image d'un cadenas
apparaissent sur l'affichage après trois secondes. Répéter pour
déverrouiller et éliminer "CONTROL LOCK" de l'affichage.
Commande de température du four
IMPORTANT : Ne pas utiliser un thermomètre pour mesurer la
température du four parce que l'ouverture de la porte du four et le
programme de l'élément ou du brûleur peuvent donner des
lectures incorrectes.
Le(s) four(s) fournissent des températures précises, toutefois, ils
peuvent cuire plus rapidement ou plus lentement que votre
ancien four, de sorte que le calibrage de la température peut être
ajusté. Il peut être changé en Fahrenheit ou en Celsius.
Un signe moins veut dire que le four sera plus froid du nombre
de degrés affiché. Aucun signe signifie que le four sera plus
chaud du nombre de degrés affiché. Utiliser le tableau suivant
comme guide.
AJUSTEMENT °F
(AJUSTEMENT °C)
5° à 10°F (3° à 6°C)
15° à 20°F (9° à 12°C)
25° à 35°F (15° à 21°C)
-5° à -10°F (-3° à -6°C)
-15° à -20°F (-9° à -12°C)
-25° à -35°F (-15° à -21°C)
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CUIT LES ALIMENTS
...un peu plus
...modérément plus
...beaucoup plus
...un peu moins
...modérément moins
...beaucoup moins
Pour ajuster le calibrage de la température du four :
1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four) pendant environ 5
secondes jusqu'à ce que l'affichage du four indique la
température actuelle, par exemple, "0°F CAL COOK TEMP"
(puissance de chauffage à 0°F), si le réglage n'a pas déjà été
ajusté.
2. Sur les fours doubles seulement, appuyer sur UPPER OVEN
(four supérieur) ou LOWER OVEN (four inférieur) pour choisir
le four.
Chaque intensité du four peut être réglée indépendamment.
3. Appuyer sur BAKE (cuisson au four) et BROIL · MAXI · ·
ECONO pour diminuer la température en tranches de 5°F
(3°C). L'ajustement peut être réglé entre 35°F (21°C) et -35°F
(-21°C).
4. Appuyer sur START (mise en marche).
Mode Sabbat
Le mode Sabbat permet au four de demeurer sur un réglage de
cuisson au four jusqu'à ce qu'il soit désactivé. Un mode Sabbat
minuté peut être réglé pour garder le four allumé pendant une
partie seulement du Sabbat.
Lorsque le mode Sabbat est programmé, les touches
numériques fonctionnent. Sur les modèles de four simple,
CANCEL/OFF (annulation/ arrêt) et START (mise en marche)
fonctionnent. Sur les modèles de fours doubles, UPPER et
LOWER OVEN (four supérieur et inférieur) et UPPER et LOWER
OVEN CANCEL/OFF (annulation/arrêt du four supérieur et
inférieur) fonctionnent également.
Aucun signal sonore ne sera entendu et les affichages ne
montreront aucun message ou changement de température. Les
icônes de source de chaleur apparaîtront sur l'affichage du four
pendant tout le mode Sabbat.
Lorsque la porte du four est ouverte ou fermée, la lampe du four
ne s'allume pas ou ne s'éteint pas et les éléments chauffants ne
s'allument pas ou ne s'éteignent pas immédiatement.
Si une panne de courant survient pendant que le mode Sabbat
est réglé, le four retournera au mode Sabbat dans un temps de
cuisson non minuté à une température de 350°F (177°C).
Pour activer :
Avant de pouvoir régler le mode Sabbat de manière régulière,
le(s) four(s) doivent être activés avec un réglage d'une seule
durée. Sur les modèles de fours doubles, les étapes suivantes
permettent d'activer les deux fours.
1. Sur les fours doubles, ouvrir la porte du four supérieur.
Sur les fours simples, ouvrir la porte du four.
2. Sur les fours doubles, appuyer sur UPPER OVEN CANCEL /
OFF (annulation/arrêt du four supérieur).
Sur les fours simples appuyer sur CANCEL OFF
(annulation/arrêt).
3. Appuyer sur les touches numériques 7, 8, 9, 6, dans cet
ordre.
4. Appuyer sur START (mise en marche).
"SAb On" apparaîtra sur l'affichage.
Appuyer sur une touche Cancel/Off (annulation/arrêt) pour
remettre l'affichage à zéro.
5. Fermer la porte du four.